Книга: Рао С. «Справочник обжарщика»
|
Производитель: "Студия Артемия Лебедева" Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширный опыт к четким правилам, но делится важными принципами следование этим принципам поможет профессионалам быстрее добиться идеальной обжарки зерен и стабильно поддерживать высокий результат.. Подробно визуализированная техническая информация позволяет лучше понимать физические процессы, происходящие с зерном при разных способах обжарки, и применять выводы на практике в зависимости от ростера и сорта зерен. Издательство: "Студия Артемия Лебедева" (2019)
ISBN: 978-5-98062-115-5 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Пособие профессионального баристы | Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо… — Студия Артемия Лебедева, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Освой самостоятельно C по одному часу в день | Выделив всего один час на урок вы можете приобрести квалификацию, необходимую для начала программирования… — (формат: Твердая глянцевая, 752 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Пособие профессионального баристы | Вашему вниманию предлагается книга "Пособие для профессионального баристы" 2 издание. Скотт Рао — (формат: Твердая бумажная, 200 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Справочник обжарщика | Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить… — Студия Артемия Лебедева, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Справочник обжарщика | Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить… — (формат: Твердая бумажная, 208 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
РАО — радиоактивные отходы радиационные отходы Словари: Словарь сокращений и аббревиатур армии и спецслужб. Сост. А. А. Щелоков. М.: ООО «Издательство АСТ», ЗАО «Издательский дом Гелеос», 2003. 318 с., С. Фадеев. Словарь сокращений современного… … Словарь сокращений и аббревиатур
Рао — индийская фамилия: Рао, Анджали известный журналист и телеведущая CNN International Рао, Ратнагар ( 1700) индийский святой, йогин. Рао, Кальямпуди Радхакришна (род. 1920) крупнейший индийский математик, статистик. См. также РАО … Википедия
РАО — см. Российская академия образования. * * * РАО РАО, см. Российская академия образования (см. РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ОБРАЗОВАНИЯ (РАО)) … Энциклопедический словарь
РАО — РАО: Российское авторское общество Радиоактивные отходы Российская академия образования Российское акционерное общество, например РАО ЕЭС России Русское астрономическое общество См. также Рао индийская фамилия … Википедия
РАО — Индийский титул государя или князя. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. рао титул феодальных князей и туземных властителей в Индии. Большой словарь иностранных слов. Издательство «ИДДК», 2007 … Словарь иностранных слов русского языка
рао — академия, раджа Словарь русских синонимов. рао сущ., кол во синонимов: 3 • академия (12) • раджа … Словарь синонимов
