Книга: Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна «Технология производства молока и говядины. Учебник»
|
Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература" В пособии рассмотрены практические занятия по различным темам звероводства. Представлены биологические особенности, породы и типы зверей, основы стандартизации исортировка пушно-мехового сырья, системы содержания, кормления, племенной учет, бонитировка, планирование племенной работы на перспективу. Исследованы проблемы кролиководства: биологические особенности, экстерьер и конституция, породы кроликов и генетика, убой и первичная обработка шкурки и тушки, племенная работа, системысодержания и кормления, разработка плана племенной работы с породами, технология поточного производства мяса. Даны методические рекомендации проведения научно-производственных исследований и выполнения выпускных квалификационных работ (ВКР) по звероводству и кролиководству. Издательство: "Лань" (2019)
ISBN: 978-5-8114-3480-0 Купить за 3191 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. Учебник | Изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях сельскохозяйственных животных различных… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга | ||
| Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие | В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
СССР. Естественные науки — Математика Научные исследования в области математики начали проводиться в России с 18 в., когда членами Петербургской АН стали Л. Эйлер, Д. Бернулли и другие западноевропейские учёные. По замыслу Петра I академики иностранцы… … Большая советская энциклопедия
