Электронная книга: Павел Сюткин «Русская и советская кухня в лицах»
|
Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги и Павла Сюткиных. Это повествование о героических и трагических страницах прошлого. Первые русские кулинары Василий Левшин и Сергей Друковцев станут героями книги на фоне становления кухни нового времени. Классик Елена Молоховец и позабытая Екатерина Авдеева уведут вас в XIX век. А нарком Анастас Микояни мать врага народа Пелагея Александрова-Игнатьева – вдруг окажутся так близки от нас. Книга выпущена в издательстве АСТ в 2016 г. ISBN 978-5-17-092300-7 Издательство: "ЛитРес: Самиздат" (2016)
электронная книга Скачать бесплатно на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Посевной дореволюционный календарь на 2017 год | Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта… — Издательство АСТ, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Посевной советский календарь на 2017 год. Сажаем по ГОСТу | Дача для советского человека – это не просто 6 соток в полутора часах езды на электричке и автобусе. Это… — Издательство АСТ, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Непридуманная история русской кухни | Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот… — ЛитРес: Самиздат, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Непридуманная история русских продуктов | Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной… — ЛитРес: Самиздат, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Непридуманная история советской кухни | Эта книга – о советской кухне как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На ее… — ЛитРес: Самиздат, электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
Азербайджанцы — azərbaycanlılar آذربایجانلیلار, azərilər آذری لر … Википедия
Коми-зыряне — У этого термина существуют и другие значения, см. Коми. Коми … Википедия
Тюфелева роща — Историческая местность в Москве Тюфелева роща … Википедия
