Электронная книга: Feng Chen «Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality»

Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality

A great need exists for valuable information on factors affecting the quality of animal related products. The second edition of Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality, focuses exclusively on quality aspects of products of animal origin, in depth discussions and recent developments in beef, pork, poultry, and seafood quality, updated sensory evaluation of different meat products, revised microbiological aspects of different meat products. Also, included are new chapters on packaging, new chapters and discussion of fresh and frozen products, new aspects of shelf life and recent developments in research of meat tainting. This second edition is a single source for up-to-date and key information on all aspects of quality parameters of muscle foods is a must have. The reader will have at hand in one focused volume covering key information on muscle foods quality.

Издательство: "John Wiley&Sons Limited"

ISBN: 9781118352441

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Feng Chen

Feng Chen (chinesisch 冯晨, * 29. August 1987) ist eine chinesische Badmintonspielerin.

Karriere

Feng Chen wurde 2004 Vizejunioren-Weltmeisterin und Junioren-Asienmeisterin. Im gleichen Jahr belegte sie auch Platz zwei bei den French Open. Bei den China Masters 2005 wurde sie Dritte, bei den China Open des gleichen Jahres Neunte. 2006 gewann sie zwei Titel bei den Weltmeisterschaften der Studenten.

Sportliche Erfolge

Saison Veranstaltung Disziplin Platz Name
2004 Junioren-Weltmeisterschaft Damendoppel 2 Pan Pan / Feng Chen
2004 Junioren-Asienmeisterschaft Mixed 1 Shen Ye / Feng Chen
2004 French Open Damendoppel 2 Pan Pan / Feng Chen
2005 China Masters Mixed 3 He Hanbin / Feng Chen
2005 China Open Damendoppel 9 Pan Pan / Feng Chen
2006 Weltmeisterschaften der Studenten Mixed 1 He Hanbin / Feng Chen
2006 Weltmeisterschaften der Studenten Damendoppel 1 Pan Pan / Feng Chen
2010 China Open Mixed 17 Shuai Xiong / Feng Chen

Referenzen

Источник: Feng Chen

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