Книга: Стивенс Марк С. «Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира»
Серия: "Кулинария. Вилки против ножей" Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие- на вашей кухне. В книге "Готовим со специями" описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новыевкусы. Издательство: "ХлебСоль" (2019)
ISBN: 978-5-04-092947-4 Купить за 1369 руб в Лабиринте |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Марк С. Стивенс | Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира | Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей… — Эксмо, Кулинария. Вилки против ножей электронная книга Подробнее... | 2017 | 499 | электронная книга |
Стивенс Марк | Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира | Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке… — ХлебСоль, Кулинария. Вилки против ножей Подробнее... | 2019 | 1088 | бумажная книга |
Стивенс М. | Готовим со специями 100 рецептов смесей маринадов и соусов со всего мира | Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей… — (формат: Твердая бумажная, 272 стр.) Подробнее... | 2019 | 1096 | бумажная книга |
Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира | Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке… — Бомбора, Кулинария. Вилки против ножей Подробнее... | 2019 | 1205 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Марк Дакаскос — Mark Dacascos Кадр из фильма «Плачущий убийца» Имя при рождении: Марк Аллан Дакаскос Дата рождения: 26 февраля … Википедия
Стивенс, Мэттью — Мэттью Стивенс Дата рождения Место рождения … Википедия
Марк Райт — Общая информация Полное имя {{{полное имя}}} … Википедия
Стивенс, Александр Гамильтон — Александр Гамильтон Стивенс Alexander Hamilton Stephens … Википедия
Стивенс, Тэд — Теодор Фултон (Тэд) Стивенс Theodore Fulton (Ted) Stevens … Википедия
Дакаскос Марк — Марк Дакаскос Mark Dacascos Кадр из фильма «Плачущий убийца» Имя при рождении: Марк Аллан Дакаскос Дата рождения: 26 февраля … Википедия