Книга: Фоли Р., Дизмор Х. «Барный бизнес для чайников»
|
Подумываете о том, чтобы открыть собственный бар? Прочитав этот подробный путеводитель, вы узнаете, как открыть свое дело и управлять им (в частности, как получить лицензию на торговлю спиртным, как управлять запасами, персоналом, бюджетом, как составить меню блюд и напитков, правильно решать финансовые и юридические вопросы, привлекать клиентов и получать стабильную прибыль). В книге:• Выбор самого выгодного места для бара;• Как определиться с темой бара и его декорированием;• Как опередить конкурентов;• Наем и обучение персонала;• Как заставить клиентов приходить к вам снова и снова;• Анализ финансовых документов, графиков и анкет. Формат: Мягкая глянцевая, 288 стр.
ISBN: 9785907114050 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Фоли Рэй, Дизмор Хезер | Барный бизнес для чайников | Возможно, вы думаете: "Как хорошо иметь свой бар — ведь это вечеринки каждый день." Мы рады, что вы мечтаете… — Диалектика, Для"чайников" Подробнее... | 2018 | 1194 | бумажная книга |
| Фоли Рэй | Барный бизнес для чайников | Подумываете о том, чтобы открыть собственный бар? Прочитав этот подробный путеводитель, вы узнаете, как… — Диалектика / Вильямс, Подробнее... | 2018 | 284 | бумажная книга |
| Фоли Рэй, Дизмор Хезер | Как открыть бар для чайников | Возможно, вы думаете: `Как хорошо иметь свой бар - ведь это вечеринки каждый день`. Мы рады, что вы мечтаете… — Вильямс, (формат: 70x100/16, 288 стр.) Для `чайников` Подробнее... | 2016 | 317 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бар (питейное заведение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бар … Википедия
