Книга: Веда Прия Д.Д. «Царский пир всем по карману»

Царский пир всем по карману

Серия: "-"

Чего вы ожидаете, дорогой читатель, от поваренной книги? Калейдоскопа экзотических яств, для которых придется неделю собирать редкостные ингредиенты и затем часами сооружать из них замысловатые композиции? Набора дежурных блюд из картошки и черствого хлеба? Или, может, гербария оздоровительных салатов из одуванчика, лебеды ипрочего&# 171;подножного корма&# 187;?Уверены, что не первого, не второго и не третьего. Скорее всего, вы согласитесь, что пища должна быть простой — но без скудости, чуть экзотичной — но без излишеств и, конечно, здоровой — но без самоистязания. Книгу именно о такой пище вы и держите сейчас в руках. Ее автор, Ведаприя-деви даси, отобрала для вас тридцать два рецепта блюд, которые, как явствует из названия книги, действительно очень вкусны, оригинальны и разнообразны, а также просты в приготовлении и общедоступны. Но самое главное — они не содержат продуктов убийства животных и потому быстро улучшат ваше здоровье, самочувствие и даже настроение!Учитывая специфику российского рынка, автор сократила набор используемых пряностей и в ряде случаев предлагает им практичную замену. Для вашего удобства все ингредиенты перечислены в порядке их использования в рецепте, а традиционные индийские названия блюд выделены курсивом. В конце книги приводится описание некоторых редких пряностей, а также способ приготовления одного из часто используемых компонентов индийской кухни — топленого масла ги, которое придает блюдам удивительный аромат и повышает их питательную ценность.

Издательство: "Вкусы мира" (2017)

ISBN: 978-5-906941-09-1

Купить за 50 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Как готовить сладостиВедические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов, злаков, нутовой муки, сахара, меда и орехов. И сегодня ведическая кухня не забыта, по-прежнему являясь одной из самых замечательных… — Философская Книга, Ведическая кулинария Подробнее...2016156бумажная книга
Царский пир всем по карману. Русская кухняЭта книга познакомит вас с традиционными рецептами русской кухни, как популярными, так и ныне забытыми. В нес включены самые интересные и одновременно простые в приготовлении блюда. Тридцать три… — Вкусы мира, - Подробнее...201544бумажная книга
Как готовить сладости. Ведическая кулинарияПеченье. Пироги. Пирожные. Другая выпечка. Пудинги. Блюда из творога. Сладости из молока. Торты. Сладости из фруктов. Молочные блюда. Если что-то не получилось. Меры продуктов. Пряности и специи… — Философская Книга, - Подробнее...2016179бумажная книга
108 вегетарианских блюдЭта книга для тех, кто хочет попробовать отказаться от мяса на некоторое время, тех, кто соблюдает религиозные посты, и, конечно, тех, для кого вегетарианство является безусловным принципом — (формат: Мягкая бумажная, 160 стр.) Подробнее...2016108бумажная книга
Как готовить сладости. Ведическая кулинарияПеченье. Пироги. Пирожные. Другая выпечка. Пудинги. Блюда из творога. Сладости из молока. Торты. Сладости из фруктов. Молочные блюда. Если что-то не получилось. Меры продуктов. Пряности и специи… — Философская Книга, Подробнее...2016239бумажная книга
Царский пир всем по кармануЧего вы ожидаете, дорогой читатель, от поваренной книги? Калейдоскопа экзотических яств, для которых придется неделю собирать редкостные ингредиенты и затем часами сооружать из них замысловатые… — Вкусы мира, (формат: 84x108/32, 64 стр.) Подробнее...201765бумажная книга
108 вегетарианских блюдЭта книга для тех, кто хочет попробовать отказаться от мяса на некоторое время, тех, кто соблюдает религиозные посты, и, конечно, тех, для кого вегетарианство является безусловным принципом — Философская книга, Ведическая кулинария Подробнее...2016105бумажная книга

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»