Книга: Александр Белькович «Русская кухня. Версия 2. 0»

Русская кухня. Версия 2. 0

Производитель: "Эксмо"

Серия: "Кулинария. Весь мир на твоей кухне"

"Время менять стереотипы о русской кухне, модернизировать её и привносить новое. Приготовить пасту, но сделать это с местными продуктами и в русском духе, почему нет?"Александр Белькович Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa’s москвича американского происхождения Айзека Корреа.

Формат: 195x250мм, 128 стр.

ISBN: 978-5-04-090267-5

Купить за 341 грн (только Украина) в магазине Yakaboo

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Русская кухня. Версия 2. 0 (2-е издание)Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Весь мир на твоей кухне Подробнее...2017467бумажная книга
ПроСТО кухня с Александром БельковичемАлександр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся… — Эксмо, Кулинарное открытие (Эксмо) электронная книга Подробнее...2018249электронная книга

См. также в других словарях:

  • Русская диаспора — в Европе Российская диаспора (Русская диаспора) выходцы из России и Союза ССР, а также их прямые потомки, не являющиеся гражданами РФ и признающие свою духовную или культурно этническую связь с РФ или любым из её субъектов. При этом отнесение тех …   Википедия

  • Вегетарианская кухня — Блины Вегетарианская кухня  кухня, которая объединяет в себе как традиционно вегетарианские блюда разных кухонь мира, так и адаптированные версии изначально невегетариа …   Википедия

  • Веганская кухня — Блины Вегетарианская кухня объединяет в себе как традиционно вегетарианские блюда разных кухонь мира, так и их адаптированные версии. Она характеризуется, прежде всего, отсутствием убойной пищи. Содержание 1 Разновидности …   Википедия

  • Адская кухня (телепередача) — Адская кухня Hell s Kitchen Жанр кулинарное шоу, реалити шоу Автор(ы) Гордон Рамзи Режиссёр(ы) Тони Кролл (1 сезон) Брэд Крейсберг (2 5 сезоны) Sharon Trojan Hollinger (с 6 сезона) …   Википедия

  • Русские — У этого термина существуют и другие значения, см. Русские (значения). Русские …   Википедия

  • Щи — Полные (богатые) щи. Хорошо видны добавленные в суп солёные …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»