Книга: Пискунов Влад «Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы»
|
Серия: "Кулинария. Авторская кухня" Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник "Русская кухня. Лучшее за 500 лет" . Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям — время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едал, вкушал, пробовал и полюбил на всю жизнь. Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек знает сейчас непонаслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе. Но только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с" полотками" утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жареху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас. Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная — кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Второй том — супы от окрошкидо рассольника, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы. Влад дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно" живыми" фотографиями. Издательство: "Эксмо" (2018)
ISBN: 978-5-699-89793-3 Купить за 716 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая | Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Русская кухня. Лучшее за 500 лет | Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая | Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая… — ЭКСМО, (формат: 84x108/16, 224 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая | Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая… — ХлебСоль, Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая | Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая… — ЭКСМО, Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Список писателей-фантастов СССР, России и СНГ — Это служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не ус … Википедия
Золотково (Владимирская область) — Посёлок Золотково Страна РоссияРоссия Субъект фе … Википедия
Отечественные писатели-фантасты — Служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не устанавл … Википедия
Фантасты России — Служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не устанавл … Википедия
Список писателей-фантастов СССР — Список писателей фантастов СССР, России и СНГ Это служебный список ст … Википедия
Хипстер (субкультура 1940-х) — У этого термина существуют и другие значения, см. Хипстер. Хипстеры в США 1940 х годов[1] поклонники джаза, особенно бибопа, ставшего популярным в начале 1940 х. Хипстер принимал образ жизни джазового музыканта, включая всё или многое из… … Википедия
