Книга: Трухачев Владимир Иванович, Капустин Иван Васильевич, Злыднев Николай Захарович, Капустина Елена Ивановна «Молоко: состояние и проблемы производства. Монография»

Молоко: состояние и проблемы производства. Монография

Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература"

В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения. Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерскиххозяйств, а также студентов аграрных вузов.

Издательство: "Лань" (2018)

ISBN: 978-5-8114-2793-2

Купить за 1929 руб в Лабиринте

ТРУХАЧЕВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ

ТРУХАЧЕВ Владимир Иванович

 

Род. 16.07.1955 г. в г. Новокузнецке Кемеровской обл. Окончил Ставропольский СХИ (1977). Доктор с.-х. наук (1998), доктор экономических наук (2007), профессор (2002), член-корреспондент РАСХН (2007), член-корреспондент РАН (2014). Видный ученый в области кормления сельскохозяйственных животных. Работал проводником животных (1970–1972), старшим ветеринарным врачом (1977–1978). Инструктор отдела комсомольских организаций Ставропольского крайкома ВЛКСМ (1979–1980), первый секретарь Грачевского районного комитета ВЛКСМ (1980–1983), секретарь парткома колхоза им. Калинина (1983–1985), заведующий организационным отделом Грачевского районного комитета КПСС (1985–1986), председатель колхоза им. Чкалова (1986–1989), начальник Агропромышленного объединения Грачевского р-на (1989–1992), начальник управления сельского хозяйства Грачевской государственной районной администрации (1992), генеральный директор Маслосыродельного завода (1992–1996), глава Грачевской государственной районной администрации (1996–1999), первый проректор Ставропольской государственной сельскохозяйственной академии (1999), с 1999 г. — ректор Ставропольского государственного аграрного университета, профессор кафедры кормления сельскохозяйственных животных.

Является автором фундаментальных научных исследований по разработке теоретических и практических вопросов использования в кормлении животных отходов семеноводства бобовых трав, молочной промышленности, препаратов каротиноидов, заготовки силосов из смесей кукурузы с различными бобовыми травами, вариантов технологий выработки соевого «молока». Работы по вышеназванным проблемам были оформлены в виде рекомендаций, которые внедрены на Северном Кавказе и Поволжском федеральном округе.

Награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени (1999), орденом Дружбы (2005), золотой медалью «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России (2005). Академик Международной академии аграрного образования (2002), Международной академии научных открытий и изобретений (2002), Международной академии высшей школы (2004), Российской академии естественных наук (2003), Академии проблем безопасности, обороны и правопорядка (2006). Опубликовано более 300 научных трудов, в том числе 11 монографий. Имеет 10 патентов на изобретения и 16 свидетельств об официальной регистрации программ для ЭВМ.

Лит.: Посевы и всходы / Ставроп. гос. с.-х. акад. — Ставрополь, 2000. — 352 с.

Кормление сельскохозяйственных животных на Ставрополье / соавт.: Н.З. Злыднев, А.И. Подколзин. — 2-е изд., доп. — Ставрополь: Ставроп. кн. изд-во, 2003. — 271 с.

Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие / соавт.: В.И. Фисинин и др. — М., 2003. — 455 с.

Кормление свиней / соавт.: В.Ф. Филенко, Н.З. Злыднев; Ставроп. гос. аграр. ун-т. — Ставрополь: Агрус, 2005. — 216 с.

Кормление сельскохозяйственных животных на Северном Кавказе / соавт.: Н.З. Злыднев, А.И. Подколзин; Ставроп. гос. аграр. ун-т. — Ставрополь: Агрус, 2006. — 295 с.

E-mail: inf@stgau.ru

Источник: ТРУХАЧЕВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Трухачев Владимир Иванович, Капустин Иван Васильевич, Злыднев Николай Захарович, Капустина Елена ИвановнаМолоко: состояние и проблемы производства. МонографияВ монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2018
1929бумажная книга
Трухачев В.И.Молоко: состояние и проблемы производства. МонографияВ монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного… — Лань, - Подробнее...2018
1025бумажная книга
Трухачев В.И.Молоко: состояние и проблемы производства. МонографияВ монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного… — Лань, Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее...2018
1278бумажная книга
Трухачев В., Капустин И., Злыднев Н., Капустина Е.Молоко состояние и проблемы производства МонографияВ монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного… — (формат: Твердая глянцевая, 300 стр.) Подробнее...2018
1201бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Реформы правительства Ельцина — Гайдара  преобразования в экономике и системе государственного управления, совершённые правительством России под руководством Бориса Ельцина и Егора Гайдара в период с 6 ноября 1991 года по 14 декабря 1992 года. Правительством Ельцина… …   Википедия

  • Экономические реформы в России (1990-е годы) — Основные статьи: Экономика СССР, 1990 е в экономике России См. также: Реформы правительства Ельцина Гайдара Экономические реформы в России, проводившиеся в 1990 е годы в Российской Федерации и включающие либерализацию цен, либерализацию… …   Википедия

  • Либерализация цен в России — Либерализация цен или отпуск цен  элемент экономической политики российского правительства в начале 1990 х годов, заключавшийся в ослаблении государственного регулирования в области ценообразования. Содержание 1 История 2 Последствия 3… …   Википедия

  • Украинская Советская Социалистическая Республика —         УССР (Украïнська Радянська Социалicтична Республika), Украина (Украïна).          I. Общие сведения          УССР образована 25 декабря 1917. С созданием Союза ССР 30 декабря 1922 вошла в его состав как союзная республика. Расположена на… …   Большая советская энциклопедия

  • Грузинская Советская Социалистическая республика — (Сакартвелос Сабчота Социалистури Республика)         Грузия (Сакартвело).          I. Общие сведения          Грузинская ССР образована 25 февраля 1921. С 12 марта 1922 по 5 декабря 1936 входила в состав Закавказской федерации (См. Закавказская… …   Большая советская энциклопедия

  • РОДЫ — РОДЫ. Содержание: I. Определение понятия. Изменения в организме во время Р. Причины наступления Р..................... 109 II. Клиническое течение физиологических Р. . 132 Ш. Механика Р. ................. 152 IV. Ведение Р.................. 169 V …   Большая медицинская энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»