Книга: Рахманов Рашид «Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки»

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

Производитель: "ЭКСМО"

Серия: "Кулинарное открытие"

Нордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги - исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, - собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию.`Север греет`- это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Издательство: "ЭКСМО" (2018)

Формат: 84x108/16, 128 стр.

ISBN: 978-5-04-091299-5

Купить за 336 грн (только Украина) в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до КамчаткиНордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня… — ХлебСоль, Кулинарное открытие Подробнее...2018596бумажная книга
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до КамчаткиНордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня… — Эксмо, Кулинарное открытие Подробнее...2018438бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Эксмо — «Эксмо» Страна …   Википедия

  • ЭКСМО — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • ЭКСМО — ЭСКМО Энергосбытовая компания Московской области с 2007 ОАО Московская обл., организация, энерг. ЭСКМО Источник: http://www.prime tass.ru/news/show.asp?id=685255&ct=news …   Словарь сокращений и аббревиатур

  • ЭКСМО-ПРЕСС — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • ЭКСМО-Пресс — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Эксмо (издательство) — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Издательство "Эксмо" — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Издательство «ЭКСМО» — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Большая астрономическая энциклопедия (ЭКСМО) — Большая астрономическая энциклопедия  выпущена издательством «Эксмо» в 2007 году (по данным интернет магазинов  в 2008 году) тиражом 4000 экземпляров, ISBN: 978 5 699 24877 3. Содержит 25000 статей. В 2009 году стала лауреатом антипремии «Абзац» …   Википедия

  • Большая астрономическая энциклопедия (Эксмо) — Большая астрономическая энциклопедия  выпущена издательством «Эксмо» в 2007 году (по данным интернет магазинов  в 2008 году) тиражом 4000 экземпляров, ISBN 978 5 699 24877 3. Содержит 25000 статей. В 2009 году стала лауреатом антипремии …   Википедия

  • Книжные серии издательства «Эксмо» — Данная страница содержит список книжных серий, выпускаемых издательством «Эксмо». «А. Маринина  королева детектива» «Абсолютное оружие»  открыта в 1996 году «Анекдоты. Эти странные иностранцы» «Антология Сатиры и Юмора России»… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»