Книга: Молоховец Е.И. «Русская кухня Елены Молоховец»
|
Серия: "Кулинарное искусство (новое оформление)" Цель этой книги — помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки. Издательство: "БОМБОРА" (2018)
ISBN: 978-5-04-092899-6 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Готовим в микроволновой печи по рецептам Елены Молоховец | В этой книге вы найдете рецепты приготовления всевозможных томленых блюд, от простых и доступных до сложных… — Эксмо, (формат: 60x84/8, 224 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Подарок молодым хозяйкам | Вот что писала Е. Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: "Кухня - это в своем роде искусство… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Классические издания Подробнее... | бумажная книга | ||
| Подарок молодым хозяйкам | Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от… — Времена (АСТ), Уютная книга Подробнее... | бумажная книга | ||
| Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, написанные от руки | Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от… — Издательство «АСТ», Уютная книга Подробнее... | бумажная книга | ||
| Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка | В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые… — БОМБОРА, Е. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам Подробнее... | бумажная книга | ||
| Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски | Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину, колбасу. Как… — БОМБОРА, Е. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам Подробнее... | бумажная книга | ||
| Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки | Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и… — Эксмо, Елена Молоховец. Избранные рецепты Подробнее... | бумажная книга | ||
| Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки | Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и… — БОМБОРА, Е. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам Подробнее... | бумажная книга | ||
| Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки | Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и… — Издательство "Эксмо" ООО, Е. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Окрошка — Окрошка … Википедия
Кулинарный рецепт — У этого термина существуют и другие значения, см. Рецепт (значения). Кулинарный рецепт руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке.… … Википедия
Запекание — Кулинария (от лат. culina, кухня) область человеческой деятельности, связанная с приготовлением пищи. Включает комплекс технологий, оборудования и рецептов. (см. кулинарный рецепт). А также магазин (или специальный отдел при ресторане, столовой) … Википедия
Кулинария — Повара за приготовлением пищи … Википедия
