Книга: Страда Дж., Морено М. «Суши для чайников»
В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии - суши. Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы поразить своих друзей домашними роллами (маки-суши) или пальчиковыми суши (нигири-суши), - от описания технологии приготовления суши-риса и техники правильного сворачивания маки-суши, до рекомендаций по подачеготовых суши на стол с настоящим шиком. Авторы помогут вам быстро и без усилий научиться в домашних условиях готовить суши-рис, сворачивать, прессовать и формоватьсуши как настоящие профи. Они подскажут, что можно использовать в качестве начинки и как это можно приготовить. Вы познакомитесь с 10 разновидностями суши и узнайте, чем они отличаются и как их правильно готовить. Для каждого типа суши авторы приводят простые и доступные способы их приготовления, дают необходимые пояснения и рекомендации, помогающие читателю снять завесу таинственности с искусства приготовления суши и превратить его в свою любимую забаву! Формат: Мягкая глянцевая, 288 стр.
ISBN: 9785990891173 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Страда Джуди, Морено Минеко Такане | Суши для чайников | В этой книге есть все, что вам нужно знать, чтобы поразить своих друзей домашними роллами (маки-суши) или… — ДИАЛЕКТИКА, Школьная программа Подробнее... | 2018 | 177 | бумажная книга |
Страда Джуди, Морено Минеко Такане | Суши для чайников | В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии — суши. Здесь есть все, что вам нужно… — Диалектика, Для"чайников" Подробнее... | 2018 | 692 | бумажная книга |
Джуди Страда,Минеко Такане Морено | Суши для чайников | В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии - суши. Здесь есть все, что вам нужно… — (формат: 170x240мм, 288 стр.) Для"чайников" Подробнее... | 2016 | 190 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Список серий аниме «The Prince of Tennis» — Основная статья: The Prince of Tennis Данная статья содержит список серий аниме «The Prince of Tennis», которое впервые транслировалось в Японии с 10 октября 2001 года по 30 марта 2005 года. Оригинальный аниме сериал ТВ 1 содержит в общей… … Википедия
Японская кухня — Японская кухня национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой … Википедия