Книга: Арутюнов Саркис Арташесович «Праздничная и обрядовая пища народов мира»
![]() |
Серия: "-" В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежья, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваясь простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застольного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов. Для специалистов и широкого круга читателей. Издательство: "Наука" (2017)
ISBN: 978-5-02-040048-1 Купить за 1870 руб в My-shop |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Арутюнов Саркис Арташесович, Воронина Татьяна Анатольевна, Пушкарева Е. Т. | Праздничная и обрядовая пища народов мира | В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и… — Наука, Подробнее... | 2017 | 1804 | бумажная книга |
Арутюнов С., Воронина Т. (отв. ред.) | Праздничная и обрядовая пища народов мира | В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и… — (формат: Твердая бумажная, 773 стр.) Подробнее... | 2017 | 1198 | бумажная книга |
Арутюнов Саркис Арташесович, Воронина Татьяна Анатольевна, Пушкарева Е. Т. | Праздничная и обрядовая пища народов мира | В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и… — Наука, Подробнее... | 2017 | 1937 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Список армян героев Великой Отечественной войны — Служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не устанавливается на информационные статьи списки и глоссари … Википедия
Список армян-героев Великой Отечественной войны — … Википедия