Книга: «Руководство для приготовления домашним способом булок, хлеба, кондитерских печений, тортов»
Репринт с издания. Ленинград 1927. С 4-го издания, испр. и дополненного. (1 изд. - 1907) Вниманию читателей предлагается руководство для приготовления кондитерских печенийдомашним способом, с помощью которого каждая хозяйка дома, экономка или кухарка могла бы приготовить вкусное пирожное, без особых затрат и не имея под руками специальных приборов и печей. В книге этой помещены только те сорта печений, которые можно приготовить на обыкновенной домашней плите, в частной квартире, поэтому она неможет служить справочным указателем для специалистов-кондитеров, а предназначается главным образом для учениц школ домоводства, а также для хозяек. Что ели до и сразу после революции 1917 года. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию" . Тираж 30 экз. Издательство: "Изд. В. Секачев" (2017)
ISBN: 978-5-4481-0159-5 Купить за 686 руб в Лабиринте |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Руководство для приготовления домашним способом булок, хлеба, кондитерских печений, тортов | Репринт с издания. Ленинград 1927. С 4-го издания, испр. и дополненного. (1 изд. - 1907) Вниманию читателей… — Изд. В. Секачев, Подробнее... | 2017 | 640 | бумажная книга | |
Кальнинк Э. (сост.) | Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов и т д | Репринт с издания. Ленинград 1927. С 4-го издания, испр. и дополненного. (1 изд. - 1907) . Вниманию читателей… — (формат: Мягкая бумажная, стр.) Подробнее... | 1927 | 363 | бумажная книга |