Книга: Нилон Т. «Битвы за еду и войны культур Тайные двигатели истории»

Битвы за еду и войны культур Тайные двигатели истории

Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях. .

Формат: Суперобложка, 224 стр.

ISBN: 9785961461862

Купить за 535 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели историиЕда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что… — Альпина Паблишер, Научно-популярная литература Подробнее...2017582бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»