Книга: Головашевич Виктория «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше»

Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше

Серия: "-"

Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей "крышечкой" и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом" Оливье", "Цезарь" или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт" Сент-Оноре" и традиционный французский крокенбуш.

Издательство: "Клуб семейного досуга" (2017)

ISBN: 978-5-9910-3801-0

Купить за 256 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, бушеУдивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной… — Клуб семейного досуга, Подробнее...2017346бумажная книга
Шоколадные торты, пирожные, кексы, брауни, капкейкиЧудесная книга рецептов, которая порадует каждую хозяйку! Более 30 вариантов вкуснейших десертов на каждый день и для особого случая. Шоколадные торты, воздушные пирожные, оригинальные брауни и… — Клуб семейного досуга, Подробнее...2017466бумажная книга
Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, бушеУдивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 70x100/16, 80 стр.) Подробнее...2017331бумажная книга
Вкус из детства. Торты и пирожныеТорты "Полет", "Спартак", "Медовик", "Киевский", пирожное" Картошка", "Корзиночка" с белковым кремом - все мы помним вкус сладостей, ассоциирующихся у нас с детством. Спустя годы каждый сохранил в… — Клуб семейного досуга, Подробнее...2018560бумажная книга
Бисквиты, кексы, чизкейки с начинками на любой вкусВ этой книге собрана выпечка, которую легко приготовить, но невозможно забыть ее вкус! Популярный кулинарный автор и блогер, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала коллекцию… — Клуб семейного досуга, Подробнее...2018563бумажная книга
Десерты без выпекания. Чизкейки, тирамису, панна котта, желе и многое другоеДля тех, кто ценит время, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала самые вкусные рецепты десертов без выпечки. Потрясающе нежное шоколадное илийогуртовое желе, тающее во рту… — Клуб семейного досуга, Подробнее...2019642бумажная книга
Праздник пирогаВкус пирожков, ватрушек, кексов, другой домашней выпечки с пылу с жару - родом из детства. Когда наши бабушки начинали печь, дом сразу наполнялся уютом, а запах тестамоментально возбуждал аппетит. В… — Клуб семейного досуга, Подробнее...2018585бумажная книга
Десерты без выпекания. Чизкейки, тирамису, панна котта, желе и многоедругоеДля тех, кто ценит время, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала самые вкусные рецепты десертов без выпечки. Потрясающе нежное шоколадное илийогуртовое желе, тающее во рту… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 246х170 мм, стр.) Подробнее...2019118бумажная книга

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»