Книга: Мосолова Ирина «Книга Гастронома. Про грибы»

Книга Гастронома. Про грибы

Производитель: "ЭКСМО-ПРЕСС"

Серия: "Книга Гастронома"

256 с. Когда вы слышите слово грибы, что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло - мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки! Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно ивсе у вас получилось!ISBN:978-5-699-49704-1

Издательство: "ЭКСМО-ПРЕСС" (2011)

Формат: 84x108/16, 256 стр.

ISBN: 978-5-699-49704-1

Купить за 251 грн (только Украина) в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Книга Гастронома. Про грибыКогда вы слышите слово "грибы", что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а… — Эксмо, Книга гастронома Подробнее...2011449бумажная книга

См. также в других словарях:

  • ЭКСМО-ПРЕСС — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • ЭКСМО-Пресс — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Эксмо — «Эксмо» Страна …   Википедия

  • ИНТЕРВЬЮ И ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИИ — Интервью это такой разговор, которого никогда не было. Казимеж Бартошевич На самом деле я не говорил ничего из того, что я говорил. Йоги Берра Нет комментариев. Но прошу меня не цитировать. Дан Куэйл Реальность не поспевает за комментариями.… …   Сводная энциклопедия афоризмов

  • Франс Пресс — Agence France Presse Тип инф …   Википедия

  • Абдуллаев, Чингиз Акифович — (р. 7. 04. 1959) Род. в г. Баку. Отец председатель Президиума коллегии адвокатов Азербайджана, мать ректор Азербайджанского ун та. Окончил юрид. ф т. Азербайджанского ун та. Доктор юрид. наук (1992). Был членом КПСС (с 1984). Работал в… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Ливадный, Андрей Львович — Андрей Львович Ливадный (р. 27 мая 1969)  известный русский писатель, основные произведения в жанре боевой и приключенческой научной фантастики. Содержание 1 Биография 2 Автор о себе 3 …   Википедия

  • Книги Юлии Латыниной — Эта статья должна быть полностью переписана. На странице обсуждения могут быть пояснения. Книги Юлии Латыниной  издание произведений российской писательницы Юлии Ле …   Википедия

  • Евгений Климович — Юлия Леонидовна Латынина Юлия Латынина на дне рождения Эха Москвы в 2007 Псевдонимы: Евгений Климович Дата рождения: 16 июня 1966( …   Википедия

  • Латынина, Юлия — Юлия Леонидовна Латынина Юлия Латынина на дне рождения Эха Москвы в 2007 Псевдонимы: Евгений Климович Дата рождения: 16 июня 1966( …   Википедия

  • Латынина Ю. — Юлия Леонидовна Латынина Юлия Латынина на дне рождения Эха Москвы в 2007 Псевдонимы: Евгений Климович Дата рождения: 16 июня 1966( …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»