Книга: «О приготовлении варений и других сладких консервов (с рисунком)»
Производитель: "Неизвестный" Серия: "Кулинария. Классические издания" Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу ибыли известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет. Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителямжеле, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно. ISBN:978-5-699-73576-1 Издательство: "Неизвестный" (2014) Формат: 70x108/16, 128 стр.
ISBN: 978-5-699-73576-1 |
Неизвестный
- неизве́стный
- I м. разг.
Тот, о ком нет сведений.
II прил.
1.Такой, о котором нет сведений; неведомый, незнакомый.
2.Не пользующийся известностью, признанием.
Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Источник: Неизвестный
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
О приготовлении варений и других сладких консервов (с рисунком) | Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Классические издания Подробнее... | 2014 | 314 | бумажная книга | |
О приготовлении варений и других сладких консервов (с рисунком) | Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой… — Неизвестный, (формат: 70x108/16, 128 стр.) Кулинария. Классические издания Подробнее... | 2014 | 280 | бумажная книга |