Книга: Г. Корделли «Карманная книжка для поваров и поварих, ч. 2»
|
Производитель: "Книга по Требованию" Здесь сначала дадим мы наставление, как должно готовить разного рода рыбу в нурт-бульонах и проч. 457. Постный бульон. В поставленную на огонь кастрюлю положи кусок коровьего мяса, морковей, луковиц, селлереи, репы и иных огородных овощей... Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1826 года (издательство`В типографии С. Селивановского`). В Издательство: "Книга по Требованию" (2012)
ISBN: 978-5-458-13323-4 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Карманная книжка для поваров и поварих. Ч. 2 | Полный вариант заголовка: «Карманная книжка для поваров и поварих : Часть 2 : к употреблению в городе и… — Библиотечный фонд, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Карманная книжка для поваров и поварих, ч. 2 | Здесь сначала дадим мы наставление, как должно готовить разного рода рыбу в нурт-бульонах и проч. 457. Постный… — Книга по Требованию, - Подробнее... | бумажная книга |
