Книга: Прохоров Виталий Кириллович «Книга о нездоровой пище»

Производитель: "Книжный Клуб Книговек"

Серия: "Умный потребитель"

В XIX столетии число жителей Земли перевалило за миллиард. Произошла настоящая революция в промышленности и сельском хозяйстве. Развитие медицины, изобретение первых вакцин позволили спасать жизнь тем, кто в естественных условиях был обречен. И начался бурный, несдерживаемый рост населения. Уже тогда ученые задумались: а сколько же человек способна прокормить Земля. Вывод был устрашающим: 1 миллиард, может быть два. В 2010 году родился семимиллиардный житель планеты. И каждый человек ест. Что мы едим - искусственный белок, соевые концентраты, ГМО, пищевые добавки и усилители вкуса, пищевые суррогаты? Какими диетами умерщвляем свою плоть и своездоровье? Как современное питание отразится на нашем здоровье и на здоровье детей? Настигнут ли Россию последствия `химического` питания, уже ощущающиеся в ведущихстранах `свободного мира`? После долгой изоляции от прогрессивных технологий западного пищепрома Россия наверстала упущенное семимильными шагами и ныне в полной мере наслаждается благами цивилизации. Наша книга поможет разобраться в хитростях недобросовестных продавцов, научит грамотно читать этикетки, избавитот многих `диетологических мифов`, подскажет правильный рацион питания и предупредит об опасностях, таящихся на полках магазинов. Предупрежденный читатель - вооруженный читатель. `Книга о нездоровой пище` открывает новую серию `Умный потребитель`. Книги серии - высокоточный навигатор в огромном мире продуктов и напитков, парфюмерии, химии и посуды, товаров для детей, бытовой техники и электроники, лекарств, ремонтных материалов и даже автомобилей и еды для домашних любимцев.

Издательство: "Книжный Клуб Книговек" (2012)

Формат: 84x108/32, 416 стр.

ISBN: 978-5-4224-0578-7

Купить за 401 грн (только Украина) в