Книга: Автор Г. Г. Маринова. Составитель Г. Г. Маринова. «Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧ.»

Производитель: "АСТРЕЛЬ"

Серия: "Больше 30"

160 стр. Кулинария это не только искусство, но и удовольствие. Если пища приготовлена качественно, она и вкуснее, и выглядит привлекательнее. Однако различные термические обработки зачастую приводят к потери витаминов, и главная задача в процессе приготовления это сохранение максимального числа витаминов. Отсюда следует, что необходимо найти золотую середину между вкусом и пищевой ценностью. Именно это мы и попытались сделать в этой книге, рассмотрев один рецепт в различных способах приготовления. ISBN:978-5-271-31019-5

Издательство: "АСТРЕЛЬ" (2011)

Формат: 84x108/16, 160 стр.

ISBN: 978-5-271-31019-5

Купить за 171 грн (только Украина) в