Книга: Джейми Оливер «15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро»
|
Производитель: "Кукбукс" Книга 15 минут на обед требует особого подхода, даже особого склада ума, но если вы попробуете включиться в процесс, вам понравится так готовить. Тут нет ничего лишнего. Конечно, первые пару раз времени может уйти больше но это не страшно, мы же не на Формуле-1 . В этих рецептах есть свой ритм. Когда вы его уловите и научитесь пользоваться кое-какими хитростями, то сможете воплотить любой из рецептов за 15 минут. Их испытывали самые разные кулинары, от подростков и пенсионеров до занятых мам ипап, и все были довольны. Если получилось у них, получится и у вас!Обеды, которые вы приготовите по этой книге, оценят гости любого возраста: и компания молодежи, и маленькие дети, и их родители. Многие считают, что нормальная еда стоит намного дороже фаст-фуда. Это заблуждение: вкусные, сбалансированные блюда из этой книги, приготовленные из свежих продуктов, в среднем обойдутся дешевле аналогичной покупной еды или полуфабрикатов. К тому же, если вы научитесь работать по принципам 15 минут, то будете тратить на готовку меньше времени, чем потратили бы на поход в ближайшую забегаловку. Конечно, нет ничего плохого в том, чтобы иногда покупать магазинную еду, просто эта книга должна помочь вам привыкнуть готовить самим. Издательство: "Кукбукс" (2013) Формат: 200x255, 287 стр.
ISBN: 978-5-98837-042-0 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни! | "Эта книга очень близка моему сердцу, и рассказывает она о довольно важных, на мой взгляд, вещах. В прошлом… — КукБукс, (формат: 195x250, 408 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня Джейми | "Кухня Джейми" - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от… — КукБукс, (формат: 195x255, 336 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Счастливые дни с Голым Поваром | Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой… — Penguin Books Ltd.,КукБукс, (формат: 195x255, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни! | "Эта книга очень близка моему сердцу, и рассказывает она о довольно важных, на мой взгляд, вещах. В прошлом… — КукБукс, Подробнее... | бумажная книга | ||
| 15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро | "Эта книга полностью посвящена тому, чего требуете вы, дорогие читатели: вкусной, полезной и очень быстрой… — КукБукс, (формат: 200x255, 288 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Готуємо з Джеймі | Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на… — (формат: 190x250мм, 448 стр.) Кулінарні книги Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выбор Джейми. Блюда из свинины | Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный… — (формат: 80x100/16, 96 стр.) Джейми и друзья Подробнее... | бумажная книга | ||
| Экономим с Джейми. Покупаем с умом. Готовим со вкусом. Меньше выбрасываем. 120 вкусных недорогих блюд | Эта книга посвящается работникам и волонтерам в центрах министерства питания Джейми по всей Британии, и тем… — КукБукс, (формат: 200x255, 288 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара | "Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень… — КукБукс, (формат: 195x250, 448 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выбор Джейми. Блюда из мяса | "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным… — (формат: 80x100/16, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка | "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным… — (формат: 80x100/16, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Душевная еда от Джейми Оливера | В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, - рецепты из мира… — КукБукс, (формат: 200x260, 408 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выбор Джейми. Блюда из мяса | «Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно… — Эксмо, Джейми и друзья Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выбор Джейми. Новогодние рецепты | «Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно… — Эксмо, Джейми и друзья Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выбор Джейми. Салаты | "Джейми и друзья" - новая книжная серия издательства "Эксмо", основанная на рецептах, отобранных для читателей… — Эксмо, (формат: 80x100/16, 96 стр.) Джейми и друзья Подробнее... | бумажная книга |
Джейми Оливер
Оливер, Джеймс Тревор, (р. 27 мая, 1975) — английский повар, телеведущий, автор известных книг по кулинарии.
Содержание |
Биография
В любой работе главное – стимул. Для восьмилетнего Джейми Оливера первым стимулом стала возможность заработать денег на самые крутые кроссовки во всей округе, так что в выходные он в поте лица трудился на кухне в пабе своего отца в английской деревне Клаверинг, являющейся частью графства Эссекс. Пока одноклассники гоняли мяч, Джейми лущил горох, потом чистил овощи, потом учился управляться с ножом… Выгода получалась двойная: и деньги на кроссовки, разумеется, и раннее понимание, к чему в жизни лежит душа. Угощать приятелей, вспоминает он, нравилось с самого детства – особенно если кормить тем, чего они никогда в жизни не пробовали. Поэтому школу Оливер бросил, не окончив высшей ступени (все равно, признается он, не добрал баллов) и отправился постигать куда более интересные премудрости кухонного дела в Вестминстерский колледж общественного питания, а потом и на стажировку во Францию. С местами работы ему повезло сказочно: сначала он получил должность шеф-кондитера на кухне ресторана Антонио Карлуччо Neal Street, а затем попал в ресторан River Café к Роуз Грэй и Рут Роджерс. Эти две увлеченные дамы привили ему уважение к продуктам и приучили выбирать все самое свежее и лучшее. Ну а затем его заметили телевизионщики, пришедшие снимать сюжет про River Café… историю про то, как на следующее утро после выхода программы ему позвонили пять продюсеров, Джейми не устает пересказывать до сих пор! За годы фантастической телевизионной карьеры он успел сняться во множестве передач, написать девять книг разной степени увесистости и стать кумиром всей демократичной (и даже не очень демократичной) части мирового гастрономического сообщества.
Личная жизнь
24 июня 2000 года Оливер женился[1] на модели Джульет «Джулс» Нортон с которой познакомился в 1993 году. На сегодняшний день у пары три дочери: Поппи Хани (род. в марте 2002 года), Дейзи Бу (род. 11 апреля 2003 года) и Петал Блоссом Рэйнбоу (род. 3 апреля 2009 года). Семья Оливеров живёт Лондоне, район Ислингтон.
Общественная деятельность
Открыл благотворительные рестораны «Fifteen» в Лондоне, Амстердаме,в Корнуолле и Мельбурне. В июне 2003 года Джейми Оливер получил рыцарский орден от Королевы Великобритании Елизаветы Второй.
Книги, изданные на русском языке
- Д. Оливер. Счастливые дни с Голым поваром. М.: КукБукс, 2005
- Д. Оливер. Моя Италия. М.: КукБукс, 2007
- Д. Оливер. Кухня Джейми. М.: КукБукс, 2007
- Д. Оливер. Джейми Дома. М.: КукБукс, 2008
Ссылки
Примечания
Источник: Джейми Оливер
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Семейство кошачьи — (Felidae)* * Кошачьи действительно, как пишет Брем, представляют собой самый совершенный тип хищников иными словами наиболее специализированные представители отряда. Семейство включает 36 видов, группируемых в 10 12 родов (хотя разные… … Жизнь животных
