Книга: Джейми Оливер «Кухня Джейми»

Кухня Джейми

"Кухня Джейми" - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней более 100 новых рецептов. Подход Джейми честен и прост. Его книга не переполнена фактами, цифрами и описанием сложныхтехнологических процессов. Это не сложная книга о том, "как готовить профессионально" . Джейми знакомит вас со способами приготовления блюд - от варения и тушения догриля и запекания в горшочках. Он придает уверенности в себе, учит вас быть независимым. И, что немаловажно, делает вас главным на кухне. Выбирайте рецепты по своемувкусу, учитесь покупать правильные продукты в магазинах. Джейми Оливер всегда поможет советом, как лучше воплотить в жизнь самые лучшие из ваших кулинарных идей.

Издательство: "КукБукс" (2010)

Формат: 195x255, 336 стр.

ISBN: 978-5-98837-019-2, 0-14-1010371

Купить за 1474 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни!"Эта книга очень близка моему сердцу, и рассказывает она о довольно важных, на мой взгляд, вещах. В прошлом… — КукБукс, (формат: 195x250, 408 стр.) Подробнее...20112352бумажная книга
Счастливые дни с Голым ПоваромДжейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой… — Penguin Books Ltd.,КукБукс, (формат: 195x255, 320 стр.) Подробнее...20102050бумажная книга
Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни!"Эта книга очень близка моему сердцу, и рассказывает она о довольно важных, на мой взгляд, вещах. В прошлом… — КукБукс, Подробнее...20091775бумажная книга
15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро"Эта книга полностью посвящена тому, чего требуете вы, дорогие читатели: вкусной, полезной и очень быстрой… — КукБукс, (формат: 200x255, 288 стр.) Подробнее...20131711бумажная книга
Готуємо з ДжейміСаме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на… — (формат: 190x250мм, 448 стр.) Кулінарні книги Подробнее...2016500бумажная книга
Выбор Джейми. Блюда из свининыСупер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный… — (формат: 80x100/16, 96 стр.) Джейми и друзья Подробнее...2016309бумажная книга
Экономим с Джейми. Покупаем с умом. Готовим со вкусом. Меньше выбрасываем. 120 вкусных недорогих блюдЭта книга посвящается работникам и волонтерам в центрах министерства питания Джейми по всей Британии, и тем… — КукБукс, (формат: 200x255, 288 стр.) Подробнее...20152295бумажная книга
Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара"Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень… — КукБукс, (формат: 195x250, 448 стр.) Подробнее...20141950бумажная книга
Выбор Джейми. Блюда из мяса"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным… — (формат: 80x100/16, 96 стр.) Подробнее...2015411.3бумажная книга
Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным… — (формат: 80x100/16, 96 стр.) Подробнее...2016457бумажная книга
Душевная еда от Джейми ОливераВ этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, - рецепты из мира… — КукБукс, (формат: 200x260, 408 стр.) Подробнее...20152519бумажная книга
Выбор Джейми. Блюда из мяса«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно… — Эксмо, Джейми и друзья Подробнее...2018482бумажная книга
Выбор Джейми. Новогодние рецепты«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно… — Эксмо, Джейми и друзья Подробнее...2018482бумажная книга
Выбор Джейми. Салаты"Джейми и друзья" - новая книжная серия издательства "Эксмо", основанная на рецептах, отобранных для читателей… — Эксмо, (формат: 80x100/16, 96 стр.) Джейми и друзья Подробнее...2016525.6бумажная книга
Выбор Джейми. Мировая кухня«Джейми и Друзья» — новая книжная серия издательства «Эксмо», основанная на рецептах, отобранных для… — Эксмо, (формат: 80x100/16, 96 стр.) Джейми и друзья Подробнее...2015584бумажная книга

Джейми Оливер

Оливер, Джеймс Тревор, (р. 27 мая, 1975) — английский повар, телеведущий, автор известных книг по кулинарии.

Содержание

Биография

В любой работе главное – стимул. Для восьмилетнего Джейми Оливера первым стимулом стала возможность заработать денег на самые крутые кроссовки во всей округе, так что в выходные он в поте лица трудился на кухне в пабе своего отца в английской деревне Клаверинг, являющейся частью графства Эссекс. Пока одноклассники гоняли мяч, Джейми лущил горох, потом чистил овощи, потом учился управляться с ножом… Выгода получалась двойная: и деньги на кроссовки, разумеется, и раннее понимание, к чему в жизни лежит душа. Угощать приятелей, вспоминает он, нравилось с самого детства – особенно если кормить тем, чего они никогда в жизни не пробовали. Поэтому школу Оливер бросил, не окончив высшей ступени (все равно, признается он, не добрал баллов) и отправился постигать куда более интересные премудрости кухонного дела в Вестминстерский колледж общественного питания, а потом и на стажировку во Францию. С местами работы ему повезло сказочно: сначала он получил должность шеф-кондитера на кухне ресторана Антонио Карлуччо Neal Street, а затем попал в ресторан River Café к Роуз Грэй и Рут Роджерс. Эти две увлеченные дамы привили ему уважение к продуктам и приучили выбирать все самое свежее и лучшее. Ну а затем его заметили телевизионщики, пришедшие снимать сюжет про River Café… историю про то, как на следующее утро после выхода программы ему позвонили пять продюсеров, Джейми не устает пересказывать до сих пор! За годы фантастической телевизионной карьеры он успел сняться во множестве передач, написать девять книг разной степени увесистости и стать кумиром всей демократичной (и даже не очень демократичной) части мирового гастрономического сообщества.

Личная жизнь

24 июня 2000 года Оливер женился[1] на модели Джульет «Джулс» Нортон с которой познакомился в 1993 году. На сегодняшний день у пары три дочери: Поппи Хани (род. в марте 2002 года), Дейзи Бу (род. 11 апреля 2003 года) и Петал Блоссом Рэйнбоу (род. 3 апреля 2009 года). Семья Оливеров живёт Лондоне, район Ислингтон.

Общественная деятельность

Открыл благотворительные рестораны «Fifteen» в Лондоне, АмстердамеКорнуолле и Мельбурне. В июне 2003 года Джейми Оливер получил рыцарский орден от Королевы Великобритании Елизаветы Второй.

Книги, изданные на русском языке

Ссылки

Примечания


Источник: Джейми Оливер

См. также в других словарях:

  • Джейми Оливер — Оливер, Джеймс Тревор, (р. 27 мая, 1975) английский повар, телеведущий, автор известных книг по кулинарии. Содержание 1 Биография 2 Личная жизнь 3 Общественная деятельность …   Википедия

  • Адская кухня (телепередача) — Адская кухня Hell s Kitchen Жанр кулинарное шоу, реалити шоу Автор(ы) Гордон Рамзи Режиссёр(ы) Тони Кролл (1 сезон) Брэд Крейсберг (2 5 сезоны) Sharon Trojan Hollinger (с 6 сезона) …   Википедия

  • Оливер, Джеймс Тревор — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Оливер. Джеймс Тревор «Джейми» Оливер James Trevor Jamie Oliver …   Википедия

  • Джеймс Оливер — Оливер, Джеймс Тревор, (р. 27 мая, 1975) английский повар, телеведущий, автор известных книг по кулинарии. Содержание 1 Биография 2 Личная жизнь 3 Общественная деятельность …   Википедия

  • Джеймс Тревор Оливер — Оливер, Джеймс Тревор, (р. 27 мая, 1975) английский повар, телеведущий, автор известных книг по кулинарии. Содержание 1 Биография 2 Личная жизнь 3 Общественная деятельность …   Википедия

  • Оливер, Джеймс — Тревор, (р. 27 мая, 1975) английский повар, телеведущий, автор известных книг по кулинарии. Содержание 1 Биография 2 Личная жизнь 3 Общественная деятельность …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»