Книга: Карплюк Тамара «Специи и приправы»
Производитель: "Виват" Любите побаловать себя кулинарными изюминками ? Хотите удивить близких и друзей оригинальными блюдами? Тогда скорее приступайте к чтению этой книги! Совсем скоровы узнаете, как с помощью одних только специй и приправ превратить привычные блюда в самобытные кулинарные шедевры. На страницах этого издания собраны характеристики распространенных и редких специй и приправ, советы и противопоказания по их применению, а также множество рецептов. Все ингредиенты, которые вам понадобятся, доступны, а блюда просты в приготовлении. Приятного аппетита! Издательство: "Виват" (2016) Формат: 135х205 мм, 224 стр.
ISBN: 978-617-690-372-7 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Отсутствует | Специи и приправы | В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение… — РИПОЛ Классик, Ваш домашний повар электронная книга Подробнее... | 2012 | 59 | электронная книга |
Специи и приправы 4 книги 8 специй | Специи и приправы : в 4 кн. . . — Подробнее... | 2012 | 486 | бумажная книга | |
Специи и приправы. Сделай вкус любого блюда неповторимым и оригинальным | Любите побаловать себя кулинарными «изюминками»? Хотите удивить близких и друзей оригинальными блюдами… — (формат: 84x108/32 (130х200 мм), 224 стр.) Полезная книга Подробнее... | 2016 | 40 | бумажная книга | |
Виктория Карпухина | Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней | На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не… — Издательство АСТ, Полезнее, чем женьшень электронная книга Подробнее... | 2014 | 109 | электронная книга |
Ваш домашний повар. Специи и приправы | В привычном понимании специи - это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В… — Рипол Классик, (формат: 60x84/32, 576 стр.) Подробнее... | 2012 | 83 | бумажная книга | |
Эдуард Николаевич Алькаев | Пряности, специи и приправы | В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее... | 59.9 | электронная книга | |
Пряности, специи и приправы на вашем столе | Из данной книги вы узнаете об истории возникновения разнообразных пряностей, чем они различаются и как их… — (формат: 130х200 мм, 224 стр.) Подробнее... | 2017 | 84 | бумажная книга | |
А. С. Гаврилова | Приправы и специи. Коллекция лучших рецептов | Специи и приправы придают неповторимый аромат и вкус кулинарным блюдам. Они разнообразят привычные блюда и… — Рипол Классик, (формат: 70x100/16, 128 стр.) Современная кулинария для жизни Подробнее... | 2013 | 187 | бумажная книга |
Анна Гаврилова | Приправы и специи. Коллекция лучших рецептов | Специи и приправы придают неповторимый аромат и вкус кулинарным блюдам. Они разнообразят привычные блюда и… — РИПОЛ Классик, Современная кулинария для жизни электронная книга Подробнее... | 2013 | 59 | электронная книга |
См. также в других словарях:
Приправы — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и … Википедия
СПЕЦИИ — (лат. species). Пряные коренья, ароматы, пряности, как приправы к кушаньям, или лекарственные снадобья. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СПЕЦИИ лат. species. Лекарственные снадобья, или приправы к… … Словарь иностранных слов русского языка
СПЕЦИИ — СПЕЦИИ, ий, ед. специя, и, жен. Острые приправы для кушаний, маринадов. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
СПЕЦИИ — вкусовые ароматические вещества, пряности и приправы (см.). Употребляются при изготовлении различных блюд. Содержат эфирные масла и другие вещества, способствующие улучшению вкуса блюда и его аромата. К специям относятся: горчица, ваниль, корица … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Приправы грузинской кухни — В Закавказье в национальных кухнях местных народов широко используется сдабривание пищи разнообразными пряностями, специями, приправами. Однако различия в этой области весьма значительны между отдельными кухнями. Азербайджанская кухня… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
специи — ий; мн. (ед. специя, и; ж.). [лат. species пряности] Острые приправы, пряности (горчица, хрен, лавровый лист и т.п.). * * * специи то же, что пряности. * * * СПЕЦИИ СПЕЦИИ, то же, что пряности (см. ПРЯНОСТИ) … Энциклопедический словарь