Книга: Резниченко И.Ю. «Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие. Гриф МО РФ»
Производитель: "ИНФРА-М" Серия: "Бакалавриат" Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов. Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях. Рассмотрены новые направления в производстве пищевых концентратов общего и специализированного назначения. Учебно-справочное пособие составленное учетом изменений в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов. Пособие предназначено для студентов и магистров технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей. Издательство: "ИНФРА-М" (2015) Формат: 60x90/16, 270 стр.
ISBN: 978-5-16-009477-9 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие. Гриф МО РФ | Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации… — Инфра-М, Бакалавриат Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Резниченко — Резниченко фамилия. Известные носители: Резниченко, Иван Иванович (1916 1983) лётчик штурмовик, Герой Советского Союза. Резниченко, Николай Семёнович (р. 1952) деятель советских спецслужб. Резниченко, Яков Терентьевич (1915… … Википедия
РЕЗНИЧЕНКО Михаил — звукорежиссер, актер. 1983 КОГДА ИГРАЛИ БАХА звукорежиссер 1984 ВТОРОЙ РАЗ В КРЫМУ звукорежиссер 1985 ПОСЛЕ ДОЖДИЧКА, В ЧЕТВЕРГ. . . звукорежиссер 1987 СТРАННИК (см. СТРАННИК (1987)) звукорежиссер 1990 МОЙ МУЖ ИНОПЛАНЕТЯНИН звукорежиссер 1992 МИ … Энциклопедия кино
Резниченко, Иван Иванович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Резниченко. Резниченко Иван Иванович Дата рождения 22 ноября 1916(1916 11 22) Место рождения село Елизавет Хорошево, Российская империя (ныне село Кислянка … Википедия
Резниченко, Яков Терентьевич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Резниченко. Резниченко Яков Терентьевич (1915(1915) 1970, Москва) советский военачальник, ветеран Великой Отечественной войны и погранвойск КГБ при СМ СССР. Родился в с.… … Википедия
Резниченко, Степан Петрович — Степан Петрович Резниченко Дата рождения 20 июля ( … Википедия
Резниченко, Лариса Гавриловна — (р. 6. 02. 1941) Род. в г. Харьков в семье служащего. Окончила Харьковский политехн. техникум (1959), Харьковский политехи институт (1968). Работала в кооперативной артели (1959 60), на предприятиях Харькова (1961 75), экспертом Торгово… … Большая биографическая энциклопедия