Книга: Л. Г. Березовая «История туризма и гостеприимства. Учебник для академического бакалавриата»
|
Производитель: "ЮРАЙТ" Серия: "Бакалавр. Академический курс" В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды истории, сервисные характеристики типовых проектов в области туризма и сервиса. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда начал создаваться глобальный мир, а туризм стал фактором устойчивого развития человечества и средствомглобальных межкультурных коммуникаций. Издание содержит вопросы и задания для самоконтроля, выводы по каждой части, в приложениях представлены глоссарий, важныедаты и ключевые имена в истории туризма и гостеприимства, а также список рекомендуемой литературы. ISBN:978-5-9916-3593-6 Издательство: "ЮРАЙТ" (2014) Формат: 84x108/32, 477 стр.
ISBN: 978-5-9916-3593-6 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| История туризма и гостеприимства. Учебник | В учебнике рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе… — Юрайт, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Березовая Гора — название нескольких населённых пунктов: Березовая Гора деревня в Кичменгско Городецком районе Вологодской области. Березовая Гора деревня в Березовском районе Пермского края. Березовая Гора деревня в Ординском районе Пермского края. Березовая… … Википедия
Березовая Грива — название нескольких населённых пунктов: Березовая Грива посёлок в Новокузнецком районе Кемеровской области. Березовая Грива деревня в Алексеевском районе Республики Татарстан. Березовая Грива деревня в Мамадышском районе Республики Татарстан.… … Википедия
Березовая Лука — название населённых пунктов: Березовая Лука село в Духовницком районе Саратовской области, Россия Березовая Лука село в Гадячском районе Полтавской области, Украина … Википедия
Березовая каша — Березовая каша. Березовой кашей накормить. Сотворилъ Богъ дурака, сотворилъ и березу. Береза умъ даетъ. Ср. Вотъ какъ вспрыснуть березовой кашей, такъ до новыхъ вѣниковъ не забудутъ. М. Е. Салтыковъ. Убѣжище Монрепо. Ср. На меня самого, можетъ… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
березовая каша — См. розга вспрыснуть березовой кашей... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. берёзовая каша розги Словарь русских синонимов … Словарь синонимов
березовая — сущ., кол во синонимов: 3 • берёзовая (1) • водка (162) • настойка (33) Словарь синонимов ASIS … Словарь синонимов
