Книга: Сон К.Н. «Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие»

Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие

Производитель: "ИНФРА-М"

Серия: "Высшее образование: Магистратура"

В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. Особое внимание уделено технологии дезинфекции с использованием новых средств и способов. Отдельный раздел посвящен контролю качества дезинфекции. Для магистрантов, обучающихся по направлению 111900 Ветеринарно-санитарная экспертиза .

Издательство: "ИНФРА-М" (2016)

Формат: 60x90/16, 208 стр.

ISBN: 978-5-16-006714-8

Купить за 911 грн (только Украина) в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособиеВ учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке… — Инфра-М, Магистратура Подробнее...2018704бумажная книга

См. также в других словарях:

  • инфра... — инфра... ( …   Словарь иностранных слов русского языка

  • инфра.. — инфра... (лат. под, ниже) первая часть сложных слов, пишется слитно …   Слитно. Раздельно. Через дефис.

  • инфра- — (лат. infra ) приставка, означающая нахождение ниже чего либо, под чем либо , соответствует русским приставкам под , нижне …   Большой медицинский словарь

  • Инфра- — (лат. infra ) приставка, означающая «нахождение ниже чего либо, под чем либо», соответствует русским приставкам «под », «нижне‑» …   Медицинская энциклопедия

  • инфра... — (лат. под) первая часть сложных слов, пишется слитно …   Орфографический словарь-справочник

  • инфра- — (лп) infra придаёт словам значение расположения под чем л., ниже чего л. инфразвук звуковые колебания под диапазоном слышимости (противоп. ультразвук над диапазоном слышимости) инфракрасный: инфракрасное излучение электромагнитное излучение под… …   Анатомия терминов. 400 словообразовательных элементов из латыни и греческого

  • инфра... — В качестве компонента словосочетания соответствует словам под, ниже, рядом: инфраструктура, инфрамикробиология. Этимология: От латинского infra ‘ниже’, ‘дальше’. Культура речи: Пишется всегда слитно с последующей частью слова и имеет на себе… …   Популярный словарь русского языка

  • инфра — (лат. infra) предл, под, подолу …   Macedonian dictionary

  • ИНФРА — (infra ) приставка, обозначающая величину, большую по сравнению с какой либо другой величиной …   Толковый словарь по медицине

  • инфра- — (лп) infra придаёт словам значение расположения под чем л., ниже чего л. инфразвук звуковые колебания под диапазоном слышимости (противоп. ультразвук над диапазоном слышимости) инфракрасный: инфракрасное излучение электромагнитное излучение под… …   Анатомия терминов. 400 словообразовательных элементов из латыни и греческого

  • Инфра-Инженерия (издательство) — «Инфра Инженерия» (полное наименование Общество с ограниченной ответственностью «Издательство «Инфра Инженерия») российская компания, специализирующаяся на издании и распространении высококачественной справочной, учебно практической и научно… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»