Книга: Роджерс Адам «У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство»
|
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологическихи нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга "У барной стойки"-ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам. Издательство: "Олимп-Бизнес" (2017)
ISBN: 978-5-9693-0369-0 Купить за 1629 руб в Лабиринте |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Роджерс А. | У барной стойки Алкогольные напитки как наука и как искусство | В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство. спиртных напитков, но лишь сравнительно… — (формат: Суперобложка, 352 стр.) Подробнее... | 2017 | 995 | бумажная книга |
| Адам Роджерс | У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство | В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно… — Олимп-бизнес, (формат: 70x100/16, 352 стр.) Подробнее... | 2017 | 649 | бумажная книга |
| Адам Роджерс | У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство | В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно… — Олимп-Бизнес, электронная книга Подробнее... | 2014 | 349 | электронная книга |
| Адам Роджерс | У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство | В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно… — (формат: 170x240мм, 352 стр.) Подробнее... | 2016 | 615 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Коуплэнд, Адам — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Коупленд. Эдж … Википедия
Друри, Адам — Адам Друри Общая информация … Википедия
Коммонс, Джон Роджерс — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Коммонс. Джон Роджерс Коммонс John Rogers Commons … Википедия
Морган, Адам (футболист) — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Морган. Адам Морган … Википедия
Спасатели в Австралии — англ. The Rescuers Down Under Постер … Википедия
Список персонажей фильма «Пила» — Список персонажей серии фильмов «Пила». Содержание 1 Пила (короткометражный фильм) (2003) 1.1 Билли 1.2 Дэвид … Википедия
