Книга: «Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе»
Серия: "Кулинария. Классические издания" В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни. Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2016)
ISBN: 978-5-699-78151-5 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
А. Сальникова, А. Толиверова, Л. Попова | Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе | Сезонная кулинария. Книга состоит из 2 х книг конца 19-го - начала 20-го веков. Первая книга от известных в то… — Эксмо, (формат: 70x108/16, 208 стр.) Подробнее... | 2015 | 299.2 | бумажная книга |
А. Сальникова | Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе | Сезонная кулинария. Книга состоит из 2х книг конца 19-го – начала 20-го веков. Первая книга от известных в то… — Эксмо, электронная книга Подробнее... | 2015 | 239 | электронная книга |
Попова Л. В., Сальникова А., Толиверова А. Н. | Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе | Сезонная кулинария. Книга состоит из 2 х книг конца 19-го - начала 20-го веков. Первая книга от известных в то… — ЭКСМО, (формат: 70x108/16, 208 стр.) Кулинария. Классические издания Подробнее... | 2015 | 294 | бумажная книга |
Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе | Ко всем рецептам постных и пасхальных блюд в книге собраны пасхальные открытки того времени — Эксмо, Кулинария. Классические издания Подробнее... | 2016 | 384 | бумажная книга | |
Л. Попова,Александра Толиверова,Анна Сальникова | Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе | В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья… — (формат: 170х260 мм, 208 стр.) Кулинария. Классические издания Подробнее... | 2015 | 259 | бумажная книга |
Сальникова А., Толиверова А., Попова Л. | Пасхальный домашний стол по изданиям 1880 г 1910 г Блюда к Великому посту и Пасхе | В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья… — (формат: Твердая бумажная, 208 стр.) Подробнее... | 2015 | 487 | бумажная книга |