Электронная книга: Людмила Константиновна Неудачина «Пищевая химия. Учебное пособие для вузов»
|
Серия: "Университеты России" В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных веществ (радионуклидов, токсичных металлов, азотсодержащих соединений, полициклических ароматических соединений, ветеринарных препаратов, пестицидов, микотоксинов). Издательство: "ЮРАЙТ" (2017)
ISBN: 9785991699785 электронная книга Купить за 359 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Аналитическая химия. Окислительно-восстановительное титрование. Учебное пособие для вузов | Учебное пособие освещает вопросы теории методов окислительно-восстановительного титрования, взаимосвязь… — ЮРАЙТ, Университеты России электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Аналитическая химия. Окислительно-восстановительное титрование. Учебное пособие для СПО | Учебное пособие освещает вопросы теории методов окислительно-восстановительного титрования, взаимосвязь… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Пищевая химия. Учебное пособие для СПО | В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Химия координационных соединений. Учебное пособие для академического бакалавриата | Пособие поможет студентам получить цельное представление о физико-химических основах получения и… — ЮРАЙТ, Университеты России электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Электрохимические методы анализа. Лабораторный практикум. Учебное пособие для академического бакалавриата | В настоящем руководстве представлены лабораторные работы по основным электрохимическим методам анализа… — ЮРАЙТ, Университеты России электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
Таджикская Советская Социалистическая Республика — (Республикаи Советии Социалистии Тоджикистон) Таджикистан. I. Общие сведения Таджикская АССР образована 14 октября 1924 в составе Узбекской ССР; 16 октября 1929 преобразована в Таджикскую ССР, 5 декабря 1929… … Большая советская энциклопедия
Водород — 1 Водород → Гелий … Википедия
Экосистема — Экосистема, или экологическая система (от др. греч. οἶκος жилище, местопребывание и σύστημα система) биологическая система, состоящая из сообщества живых организмов (биоценоз), среды их обитания (биотоп), системы связей,… … Википедия
Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика — РСФСР. I. Общие сведения РСФСР образована 25 октября (7 ноября) 1917. Граничит на С. З. с Норвегией и Финляндией, на З. с Польшей, на Ю. В. с Китаем, МНР и КНДР, а также с союзными республиками, входящими в состав СССР: на З. с… … Большая советская энциклопедия
Цветная металлургия — Цветные металлы в технике металлы и сплавы, не являющиеся чёрными (то есть, все, кроме железа , хрома и марганца и их сплавов). Цветная металлургия отрасль металлургии, которая включает добычу, обогащение руд цветных металлов и… … Википедия
Грузинская Советская Социалистическая республика — (Сакартвелос Сабчота Социалистури Республика) Грузия (Сакартвело). I. Общие сведения Грузинская ССР образована 25 февраля 1921. С 12 марта 1922 по 5 декабря 1936 входила в состав Закавказской федерации (См. Закавказская… … Большая советская энциклопедия
