Книга: Драгилев А.И. «Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник. Гриф МО РФ»

Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник. Гриф МО РФ

Серия: "-"

Допущено Министерством образования РФ в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности&# 171;Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий&# 187;. В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования..

Издательство: "Лань" (2016)

ISBN: 978-5-8114-2242-5

Купить за 1331 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Основы кондитерского производства. Учебник. Гриф УМО вузов РФВ учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущность… — Лань, - Подробнее...20181324бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Драгилев — (Драгилев и Драгилёв) фамилия. Известные носители: Драгилев, Борис Борисович (род. 1972) российский актёр. Драгилев, Борис Львович (род. 1956) российский автор и исполнитель песен. Драгилев, Валерий Олегович (1973 2007) российский тележурналист.… …   Википедия

  • Драгилев В. О. — Валерий Олегович Драгилев (26 мая 1973, Ленинград 23 ноября 2007, Санкт Петербург) российский тележурналист После окончания средней школы в 1990 93 учился в Политехническом институте, затем перевелся на экономический факультет СПбГУ (окончил в… …   Википедия

  • Драгилев В. — Валерий Олегович Драгилев (26 мая 1973, Ленинград 23 ноября 2007, Санкт Петербург) российский тележурналист После окончания средней школы в 1990 93 учился в Политехническом институте, затем перевелся на экономический факультет СПбГУ (окончил в… …   Википедия

  • Драгилев, Валерий Олегович — Валерий Олегович Драгилев (26 мая 1973, Ленинград 23 ноября 2007, Санкт Петербург) российский тележурналист После окончания средней школы в 1990 93 учился в Политехническом институте, затем перевёлся на экономический факультет СПбГУ (окончил в… …   Википедия

  • Драгилев, Валерий — Валерий Олегович Драгилев (26 мая 1973, Ленинград 23 ноября 2007, Санкт Петербург) российский тележурналист После окончания средней школы в 1990 93 учился в Политехническом институте, затем перевелся на экономический факультет СПбГУ (окончил в… …   Википедия

  • Драгилев Валерий Олегович — Валерий Олегович Драгилев (26 мая 1973, Ленинград 23 ноября 2007, Санкт Петербург) российский тележурналист После окончания средней школы в 1990 93 учился в Политехническом институте, затем перевелся на экономический факультет СПбГУ (окончил в… …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»