Книга: В. М. Рошаль «Домашнее консервирование и соление»

Домашнее консервирование и соление

Серия: "Карманная библиотека"

В этой книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, с солью и без сахара и многоедругое. Ценность настоящей книги еще и в том, что материал в ней скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья. Это позволяет сразу увидеть, что именнои как можно приготовить тем или иным способом. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам.

Издательство: "АСТ, Сова" (2007)

ISBN: 978-5-17-045126-5

Купить за 172 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
365 рецептов соления и консервирования без соли и сахараПредлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствуете… — АСТ, Сова, ВКТ, Кладезь, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Подробнее...201096бумажная книга
Домашнее консервирование и заготовкиЭнциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и… — Кладезь, Харвест, АСТ, Сова, (формат: 70x108/32, 832 стр.) Практическая энциклопедия Подробнее...2005101бумажная книга
Домашнее консервирование и заготовкиЭнциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и… — АСТ, Сова, Харвест, (формат: 70x108/32, 832 стр.) Практическая энциклопедия Подробнее...2005230бумажная книга
Экспресс-заготовкиОригинально и вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и… — АСТ, (формат: 84x108/32, 192 стр.) Подворье Подробнее...201660бумажная книга
Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно / 1000 рецептов консервированияЭта книга скомпонована таким образом, чтобы любая хозяйка легко нашла нужный рецепт не по виду сырья, а по… — АСТ, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Большая книга консервирования Подробнее...2016135бумажная книга
Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно / 1000 рецептов консервированияЭта книга скомпонована таким образом, чтобы любая хозяйка легко нашла нужный рецепт не по виду сырья, а по… — АСТ, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Подробнее...2016254бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Консервирование — Домашнее консервирование Консервирование  способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнеде …   Википедия

  • Консервирование — I Консервирование пищевых продуктов (лат. conservare хранить, сохранять) обработка пищевых продуктов, позволяющая предотвратить их порчу при длительном хранении и сохранить при этом питательные и вкусовые свойства. Продукты портятся главным… …   Медицинская энциклопедия

  • Мордва — Самоназвание мокшет, эрзят …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»