Книга: В. М. Рошаль «Домашнее консервирование и соление»
|
Серия: "Карманная библиотека" В этой книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, с солью и без сахара и многоедругое. Ценность настоящей книги еще и в том, что материал в ней скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья. Это позволяет сразу увидеть, что именнои как можно приготовить тем или иным способом. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам. Издательство: "АСТ, Сова" (2007)
ISBN: 978-5-17-045126-5 Купить за 172 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| 365 рецептов соления и консервирования без соли и сахара | Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствуете… — АСТ, Сова, ВКТ, Кладезь, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашнее консервирование и заготовки | Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и… — Кладезь, Харвест, АСТ, Сова, (формат: 70x108/32, 832 стр.) Практическая энциклопедия Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашнее консервирование и заготовки | Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и… — АСТ, Сова, Харвест, (формат: 70x108/32, 832 стр.) Практическая энциклопедия Подробнее... | бумажная книга | ||
| Экспресс-заготовки | Оригинально и вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и… — АСТ, (формат: 84x108/32, 192 стр.) Подворье Подробнее... | бумажная книга | ||
| Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно / 1000 рецептов консервирования | Эта книга скомпонована таким образом, чтобы любая хозяйка легко нашла нужный рецепт не по виду сырья, а по… — АСТ, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Большая книга консервирования Подробнее... | бумажная книга | ||
| Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно / 1000 рецептов консервирования | Эта книга скомпонована таким образом, чтобы любая хозяйка легко нашла нужный рецепт не по виду сырья, а по… — АСТ, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Консервирование — Домашнее консервирование Консервирование способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнеде … Википедия
Консервирование — I Консервирование пищевых продуктов (лат. conservare хранить, сохранять) обработка пищевых продуктов, позволяющая предотвратить их порчу при длительном хранении и сохранить при этом питательные и вкусовые свойства. Продукты портятся главным… … Медицинская энциклопедия
Мордва — Самоназвание мокшет, эрзят … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
