Книга: В. М. Рошаль «Домашнее консервирование и заготовки»
|
Серия: "Практическая энциклопедия" Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами. Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам. Издательство: "Кладезь, Харвест, АСТ, Сова" (2005) Формат: 70x108/32, 832 стр.
ISBN: 5-17-031037-4, 985-13-4298-X, 5-17-031037-1 Купить за 101 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| 365 рецептов соления и консервирования без соли и сахара | Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствуете… — АСТ, Сова, ВКТ, Кладезь, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашнее консервирование и заготовки | Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и… — АСТ, Сова, Харвест, (формат: 70x108/32, 832 стр.) Практическая энциклопедия Подробнее... | бумажная книга | ||
| Экспресс-заготовки | Оригинально и вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и… — АСТ, (формат: 84x108/32, 192 стр.) Подворье Подробнее... | бумажная книга | ||
| Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно / 1000 рецептов консервирования | Эта книга скомпонована таким образом, чтобы любая хозяйка легко нашла нужный рецепт не по виду сырья, а по… — АСТ, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Большая книга консервирования Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашнее консервирование и соление | В этой книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с… — АСТ, Сова, Карманная библиотека Подробнее... | бумажная книга | ||
| Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно / 1000 рецептов консервирования | Эта книга скомпонована таким образом, чтобы любая хозяйка легко нашла нужный рецепт не по виду сырья, а по… — АСТ, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Консервирование — Домашнее консервирование Консервирование способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнеде … Википедия
Консервирование — I Консервирование пищевых продуктов (лат. conservare хранить, сохранять) обработка пищевых продуктов, позволяющая предотвратить их порчу при длительном хранении и сохранить при этом питательные и вкусовые свойства. Продукты портятся главным… … Медицинская энциклопедия
Домашнее ванильное мороженое — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее мороженое — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее полено — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Каши): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жаркое домашнее — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мясо 107, картофель 250, лук репчатый 20, морковь 25, жир 10, томат пюре 10, перец молотый, лист лавровый, чеснок 2, бульон 75, огурцы свежие или соленые 50, зелень петрушки 5, соль.… … Энциклопедия кулинарных рецептов
