Книга: С. А. Быстров «Экономика и организация ресторанного бизнеса»
Серия: "Высшее образование" В учебном пособии рассмотрены практически все аспекты сложного и многогранного понятия - "ресторанный бизнес", начиная от организационных и заканчивая экономическими аспектами организации предприятий питания. Данное учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и специалистов, изучающихвопросы организации и экономики современного ресторанного бизнеса. Издательство: "Форум" (2011) Формат: 60x90/16, 464 стр.
ISBN: 978-5-91134-530-3 Купить за 507 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Организация туристской деятельности. Управление турфирмой | Учебное пособие нацелено на формирование у читателей знаний о специфике туристской деятельности, а также… — Форум, Инфра-М, Высшее образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Организация туристской деятельности. Управление турфирмой. Учебное пособие | Учебное пособие нацелено на формирование у читателей знаний о специфике туристской деятельности, а также… — Форум, (формат: 60x90/16, 400 стр.) Высшее образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник | Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные… — ИНФРА-М, Подробнее... | бумажная книга | ||
Организация туристской деятельности. Управление турфирмой | Учебное пособие нацелено на формирование у читателей знаний о специфике туристской деятельности, а также… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 400 стр.) Высшее образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Технология продаж и продвижения турпродукта | Нацелено на формирование знаний о специфике технологий продаж и продвижения турпродукта, раскрывает… — КноРус, Среднее профессиональное образование (КноРус) электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
Киевский национальный торгово-экономический университет — (КНТЭУ) Оригинальное название укр. Київський національний торговельно економічний університет Девиз … Википедия
Московский государственный институт индустрии туризма — Запрос «МГИИТ» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Московский Государственный Институт Индустрии Туризма имени Ю.А.Сенкевича (МГИИТ) … Википедия
Валовый внутренний продукт — (Gross domestic product, ВВП) Определение ВВП, история происхождения и методы расчета Информация об определении ВВП, история происхождения и методы расчета Содержание > Валовый внутренний продукт это, определение ВАЛОВОЙ ВНУТРЕННИЙ , [gross… … Энциклопедия инвестора
Грузия — Республика Грузия, Сакартвело, гос во в Закавказье. Национальное название страны Сакартвело, где картвелы самоназвание грузин, а са и о парные аффиксы, служащие для образования обозначения места, т. е. в целом место (где живут) грузины . В русск … Географическая энциклопедия
Швеция — (Sweden) История Королевства Швеция, физико географическая характеристика Швеции Экономика Швеции, культура Швеции, образование в Швеции, достопримечательности Швеции, Стокгольм Содержание Содержание Раздел 1. История . Раздел 2. Географическое… … Энциклопедия инвестора
Харьковский государственный университет питания и торговли — (ХГУПТ) Оригинальное название укр. Харківський державний університет харчування та торгівлі Девиз … Википедия