Книга: М. А. Ехина «Прием, размещение и выписка гостей. Учебник»

Прием, размещение и выписка гостей. Учебник

Серия: "Профессиональное образование"

Учебник создан в соответствии с ФГОС СПО по специальности "Гостиничный сервис" и может быть использован при изучении профессионального модуля ПМ. 02 "Прием, размещение и выписка гостей" . Рассмотрены инновационные технологии в гостиничной индустрии, особенности приема, регистрации и размещения различных категорий гостей, включая туристические и корпоративные группы, правила регистрации и поселения иностранных гостей, образцы ведения нормативной документации. Описаны основные и дополнительные гостиничные услуги и их пакеты, услуги питания и поощрительные программы для гостей. Даны рекомендации по работе с потенциальными и проживающими гостями, различные ситуационные задачи и их решения, тематические кроссворду и головоломки. Во 2-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся законодательства о размещении в гостинице иностранных гостей, предоставления дополнительных услуг в отелях и определения подлинности денежных купюр при расчетах гостей в связи с их убытием. ...

Издательство: "Academia" (2016)

Формат: 60x90/16, 304 стр.

ISBN: 978-5-4468-2330-7

Купить за 1486 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Бронирование гостиничных услуг. УчебникУчебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности `Гостиничный сервис`, ПМ. 01 `Бронирование гостиничных… — ACADEMIA, (формат: 60x90/16, 240 стр.) Профессиональное образование Подробнее...20161763бумажная книга

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»