Книга: А. В. Смирнов «Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе. Учебное пособие»
Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современные нормативы и требования к качествуи безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветеринарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины. Учебноепособие предназначено для студентов ветеринарных и сельскохозяйственных вузов, а также будет полезно практикующим специалистам. Издательство: "ГИОРД" (2015) Формат: 60x90/16, 320 стр.
ISBN: 978-5-98879-180-5 Купить за 1478 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Методика применения информационных технологий в обучении физике | Учебное пособие содержит общеметодические сведения о средствах информационных технологий, применяемых в… — Academia, (формат: 60x90/16, 240 стр.) Высшее профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
The World of the Teenagers /Мир молодых | Это третья книга нового трехуровневого пособия "ABC English", которое может быть использовано как дополнение ко… — Иностранный язык, Оникс, Харвест, (формат: 84x108/16, 192 стр.) ABC English Подробнее... | бумажная книга | ||
Логика смысла. Теория и ее приложение к анализу классической арабской философии и культуры | Исчислим ли смысл? Все, что появляется на поверхности нашего сознания, представляет собой осмысленность… — Языки славянской культуры, (формат: 60x90/16, 504 стр.) Язык. Семиотика. Культура. Большая серия Подробнее... | бумажная книга | ||
Русский цигун. Верная тропа к здоровью | Эта книга для тех, кто не умеет жить по инструкции и ходить строем, но тем не менее чувствует необходимость… — Диля, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Логика смысла. Теория и ее приложение к анализу классической арабской философии и культуры | Исчислим ли смысл? Все, что появляется на поверхности нашего сознания, представляет собой осмысленность… — Языки Славянской Культуры, Язык. Семиотика. Культура электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Две половины одного ответа | Эта книга для тех, кого интересует глубинные вопросы эзотерики - тонкий мир внутри и вовне человека. Тема… — Золотое Сечение, (формат: 60x90/16, 272 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Боги и человек. Косвенное управление | Развитием земной жизни управляет Высший мир, но так тактично и косвенными методами, что все события кажутся… — Золотое Сечение, (формат: 60x90/16, 304 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Исследование полосы преобразования терагерцовых смесителей на эффекте электронного разогрева в NbZr, NbN и в одиночном гетеропереходе AlGaAs/GaAs | Монография посвящена исследованию полосы преобразования терагерцовых смесителей на эффекте электронного… — Прометей, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Упрямые башмачки | Автор этой книги, доктор биологических наук Алексей Всеволодович Смирнов, рассказывает о своих встречах с… — Детская литература. Москва, (формат: 70x90/16, 158 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Земля, которую мы не знаем | Множество фактов и натурных научных исследований показывают, что Земля со своими природными циклами есть… — Золотое Сечение, (формат: 60x90/16, 228 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов. Учебное пособие | Книга содержит основные сведения о ветеринарно-санитарных аспектах получения и первичной переработки… — ГИОРД, (формат: 60x88/16, 136 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Сознание. Логика. Язык. Культура. Смысл | Стержневая проблематика книги - субъект-предикатный комплекс, взятый как ядерная форма сознания в его… — Языки славянской культуры, (формат: 70x100/16, 712 стр.) Studia philologica. Series minor Подробнее... | бумажная книга | ||
Земля, которую мы не знаем | Множество фактов и натурных научных исследований показывают, что Земля со своими природными циклами есть… — Золотое Сечение, (формат: 60x90/16, 228 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Врата | Когда в торговом центре отключается свет, там оказываются заперты не только все покупатели и персонал… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Английский язык. 7 класс. Сборник грамматических упражнений. Учебное пособие | Сборник грамматических упражнений является дополнительным компонентом учебно-методического комплекта… — Просвещение, (формат: 60x90/8, 72 стр.) Звездный английский Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Смирнов Дизайн — Год основания 1994 Расположение Москва, Россия Отрасль … Википедия
Смирнов-Русецкий, Борис Алексеевич — Дата рождения … Википедия
Смирнов — СМИРНИН СМИРЕНКИН СМИРЕНСКИЙ СМИРНИТСКИЙ СМИРНЯГИН СМИРЕНКО СМИРНОВСКИЙ СМИРНОВСКИЙ Смирнов одна из наиболее распространенных русских фамилий. В одной Москве насчитывается семьдесят тысяч Смирновых. Почему? В многодетной крестьянской семье тихие … Русские фамилии
Смирнов, Борис Александрович (актёр) — Смирнов Борис Александрович Дата рождения: 13 (26) октября 1908(1908 10 26) Место рождения: Санкт Петербург, Российская империя Дата смерти … Википедия
СМИРНОВ Андрей Сергеевич — (р. 12.03.1941, Москва), режиссер, драматург, актер. Сын писателя Сергея Смирнова (см. СМИРНОВ Сергей Сергеевич) . Окончил режиссерский факультет ВГИКа (1962, мастерская М. Ромма (см. РОММ Михаил Ильич)). Дебютировал военным фильмом «Пядь земли»… … Энциклопедия кино
СМИРНОВ — Георгий Лукич (р. 14.11.1922, хутор Антонов Октябрьского р на Волгоградской обл.), сов. философ и парт. деятель, чл. корр. АН СССР (1981). Чл. КПСС с 1943. Окончил в 1950 Саратовскую парт. школу, в 1952 историч. факультет Волгоградского… … Философская энциклопедия