Книга: М. П. Даниленко «70 рецептов десертных блюд»
|
Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях изделия из ягод и сахара, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы. Книга состоит из двух глав. В первой главе приводятся рецептура и описание технологии приготовления блюд. Во второй главе собраны сведения о различных способах варки варенья, джема, повидла из ягод и плодов, а также о способах заготовки припасов и плодово-ягодных соков. В настоящей книге помещено 68 рецептов на сладкие блюда, варенье, припасы и соки. Даже это количество рецептов не может, конечно, полностьюудовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления. Издательство: "Феникс" Формат: 84x108/32, 48 стр.
Купить за 200 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| А. С. Гаврилова | Русская кухня. 1000 лучших рецептов | Традиционная русская кухня пользуется невероятной популярностью во всем мире. Ассортимент блюд русской… — Полиграфиздат, АСТ, Астрель, (формат: 70x100/16, 512 стр.) Чудо домашней кухни Подробнее... | 2010 | 213 | бумажная книга |
| Йоханн Лафер | Десерты | Десерты представляют собой заключительную и всеми любимую "ноту" в "партитуре" любой трапезы. В книге… — Интербук-бизнес, (формат: 245x305, 160 стр.) Подробнее... | 2005 | 878 | бумажная книга |
| Зоряна Ивченко | Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно! | Огромный выбор муки разных видов на полках магазинов ржаной, овсяной, рисовой прекрасное подспорье для тех… — Книжный клуб `Клуб семейного досуга`. Белгород,Книжный клуб `Клуб семейного досуга`. Харьк, (формат: 70x100/16, 80 стр.) Подробнее... | 2016 | 64 | бумажная книга |
| Ивченко З. | Выпекаем без муки | Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно!Огромный выбор муки разных видов на полках… — (формат: Интегральная, 80 стр.) Подробнее... | 2017 | 272 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Сервировка стола — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хмельное мороженое — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты пиццы) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Яблочный пирог — У этого термина существуют и другие значения, см. Яблочный пирог (значения). Яблочный пирог одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинения которог … Википедия
Об умении держать себя в обществе — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Глава 8. ЧУТЬ-ЧУТЬ О СЛАДОСТЯХ И КОНДИТЕРСКОМ ИСКУССТВЕ — Мы привыкли покупать многие кондитерские изделия в магазине. Часто это оказывается удобнее, чем делать их самим. Но, как правило, ассортимент промышленных кондитерских изделий стабилен. Это прежде всего конфеты шоколадные, карамельные и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
