Книга: Йоханн Лафер «Десерты»

Десерты

Десерты представляют собой заключительную и всеми любимую "ноту" в "партитуре" любой трапезы. В книге блистательного кулинара Йохана Лафера собраны рецепты его лучших десертных блюд, доставляющих удовольствие не только замечательным вкусом, но и изысканным видом. Прекрасное оформление, искусно выполненные фотографии превращают это, казалось бы, традиционное собрание рецептов в подлинный шедевр искусства книги. На фотографиях Михаэля Виссинга все десертные блюда представлены в натуральную величину.

Издательство: "Интербук-бизнес" (2005)

Формат: 245x305, 160 стр.

ISBN: 5-89164-119-4, 3-8068-7401-8

Купить за 878 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
ЗакускиЗакуски - это удовольствие особого рода. Именно они определяют, насколько удачной будет трапеза, а нередко составляют и кульминацию всего меню. В этой искусно оформленной книге блистательный кулинар… — Интербук-бизнес, (формат: 245x305, 160 стр.) Подробнее...2005878бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Десерты - получить на Академике действующий промокод Республика или выгодно десерты купить со скидкой на распродаже в Республика

  • Десерты — Десерт блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы. Название происходит от фр. desservir «расчищать стол». Как правило, является сладким (например, пирожное или мороженое), но бывают и несладкие десерты из… …   Википедия

  • Десерты — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Десерты из мороженого — Десерт из мороженого Десерты из мороженого  это холодные десерты, для приготовления которых можно использовать любое мороженое (ванильное, шоколадное, фр …   Википедия

  • Категории: Салаты, Десерты, Фрукты — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Фруктовые десерты — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Десерт — Десерты Десерт (от фр. desservir  «расчищать стол»)  завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно  сладк …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Тирамису — Tiramisù Тирамису в разрезе …   Википедия

  • Чизкейк — Сheesecake …   Википедия

  • Ламингтон — Традиционные ламингтоны Ламингтон (англ. lamington)  австралийский десерт, представляет собой бисквит прямоугольной формы, покрыт …   Википедия

  • Сорбе — Клубничное сорбе Сорбе, также сорбет (фр. sorbet) замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»