Книга: Йоханн Лафер «Десерты»
|
Десерты представляют собой заключительную и всеми любимую "ноту" в "партитуре" любой трапезы. В книге блистательного кулинара Йохана Лафера собраны рецепты его лучших десертных блюд, доставляющих удовольствие не только замечательным вкусом, но и изысканным видом. Прекрасное оформление, искусно выполненные фотографии превращают это, казалось бы, традиционное собрание рецептов в подлинный шедевр искусства книги. На фотографиях Михаэля Виссинга все десертные блюда представлены в натуральную величину. Издательство: "Интербук-бизнес" (2005) Формат: 245x305, 160 стр.
ISBN: 5-89164-119-4, 3-8068-7401-8 Купить за 878 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Закуски | Закуски - это удовольствие особого рода. Именно они определяют, насколько удачной будет трапеза, а нередко… — Интербук-бизнес, (формат: 245x305, 160 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Десерты — Десерт блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы. Название происходит от фр. desservir «расчищать стол». Как правило, является сладким (например, пирожное или мороженое), но бывают и несладкие десерты из… … Википедия
Десерты из мороженого — Десерт из мороженого Десерты из мороженого это холодные десерты, для приготовления которых можно использовать любое мороженое (ванильное, шоколадное, фр … Википедия
Десерты — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Категории: Салаты, Десерты, Фрукты — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Фруктовые десерты — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Десерт — Десерты Десерт (от фр. desservir «расчищать стол») завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно сладк … Википедия
