Книга: Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина «Супы»
Серия: "Кулинарная школа Лагутиных" В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием технологии их приготовления. Издание рассчитано на широкий круг читателей, и в первую очередь - домашних хозяек. Издательство: "Феникс" (2006) Формат: 84x90/32, 224 стр.
ISBN: 5-222-08402-7 Купить за 50 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Яблочная кулинария | Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Салаты | Сборник знакомит читателей с рецептурами и способами приготовления практически любых видов салатов, как… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Напитки | Читатели познакомятся с рецептами приготовления безалкогольных напитков (морсов, компотов, крюшонов… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Пельмени и вареники | Читатели познакомятся с предложенными в книге рецептами приготовления пельменей, вареников, галушек… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Мясо | Издание предлагает хозяйкам рецепты блюд, приготовленных из мяса: говядины, свинины, баранины, субпродуктов… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Птица | В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд из различной домашней птицы, которые смогут украсить как… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Пасхальный стол | Это издание познакомит читателей с различными способами приготовления пасхи и куличей (как простых, так и… — Феникс, Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Фаршированные овощи | Сборник предлагает хозяйкам разнообразные способы и рецепты фарширования овощей: капустных листьев и… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Бутерброды | Этот сборник познакомит хозяек с рецептами бутербродов, как холодного, так и горячего быстрого… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Блюда из яиц | Самым простым и доступным продуктом в питании у многих народов считаются яйца. Однако, даже опытные из… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Медовая кулинария | Предложенная в книге коллекция рецептов, надеемся, найдет своих поклонниц среди хозяек, и мед в натуральном… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Десерты | Книга предлагает хозяйкам рецепты домашних десертов: превосходных фруктовых салатов, мороженого с… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Блины и оладьи | В сборнике предложены разнообразные рецепты приготовления домашних блинов, блинцов, блинчиков, блинниц, а… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее... | бумажная книга | ||
Фарши, начинки, соусы | В издании предложены хозяйкам рецепты для экономного домашнего питания: различных фаршей, котлетных и… — Феникс, (формат: 84x108/32, 384 стр.) Домашняя энциклопедия Подробнее... | бумажная книга | ||
Вкусно и экономно на каждый день | В книге хозяйкам предложена большая коллекция рецептов для приготовления блюд повседневного питания семьи… — Феникс, (формат: 84x104/32, 384 стр.) Домашняя энциклопедия Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
СУПЫ — являются составной частью обеда; они питательны и хорошо насыщают; их подают к столу первыми, после закусок, так как наличие в них экстрактивных веществ активизирует деятельность пищеварительных органов, возбуждает аппетит, содействуя тем самым… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
супы — Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… … Кулинарный словарь
СУПЫ — Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Супы — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Супы — Но почему изложение приемов варки мы все же начали с каш, а не, скажем, с супа? Ведь как будто бы варить его менее сложно, кроме того, суп первое, а каша второе блюдо. Не логичнее ли было начинать рассказ с супа? Не сложнее ли… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Супы-пюре — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов