Книга: О. В. Назаров «Самые вкусные блюда страны. Часть 2»
|
Серия: "Кулинарная книга главного ресторанного критика" "Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России Олег Назаров. - Наши повара научились готовить ничуть нехуже, чем иностранцы. Жаль только, мало кому удается по достоинству оценить их мастерство" . Информационная группа "Ресторанные ведомости" решила исправить этот недостаток. В своей новой книге Олег Назаров вновь встречается с поварами, приготовившими блюда, поразившие его до глубины души, и творит кулинарные шедевры вместе с ними, что называется, "в четыре руки" . В книгу вошли сорок новых оригинальных рецептов, почерпнутых Олегом Назаровым в ресторанах всей страны - от Калининграда до Караганды и от Сочи до Якутска. Как всегда у автора, блюда приправлены соусом интересных кулинарных фактов, пряностями баек из ресторанной жизни и "фирменной" назаровской иронией. Взять себе на вооружение эти рецепты будет полезно и шеф-поварам ресторанов, и любителям вкусно готовить. Издательство: "Ресторанные ведомости" (2012) Формат: 60x90/8, 172 стр.
ISBN: 978-5-98176-0887-7 Купить за 567 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Назаров О. | Самые вкусные блюда страны Часть II | В своей новой книге Олег Назаров вновь встречается с поварами, приготовившими блюда, поразившие его до… — (формат: Суперобложка, 172 стр.) Подробнее... | 2012 | 790 | бумажная книга |
| Назаров Олег Васильевич | Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2 | "Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России… — Ресторанные ведомости, - Подробнее... | 2012 | 502 | бумажная книга |
| Назаров Олег Васильевич | Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть II | «Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, -- любит повторять главный ресторанный критик… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | 2012 | 820 | бумажная книга |
| Назаров Олег Васильевич | Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2 | `Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России… — Ресторанные ведомости, (формат: 60x90/8 ( 220x290мм), 172 стр.) Подробнее... | 2012 | 422 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Кутузов, Михаил Илларионович — князь Михаил Илларионович Кутузов (Голенищев Кутузов Смоленский), 40 й генерал фельдмаршал. Князь Михаил Илларионович Голенищев Кутузов [Голенищевы Кутузовы произошли от выехавшего в Россию к великому князю Александру Невскому из Германии… … Большая биографическая энциклопедия
Отличительные особенности китайской кухни и ее место в китайской культуре — Китайская кухня стала проникать на другие континенты лишь с начала XX века, после поражения Китая в китайско японской войне и особенно после интервенции европейских держав в Китае для подавления «боксерского» восстания в 1900 1901 годах.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Малайзия — Федерация Малайзия, гос во в Юго Вост. Азии. Федерация образована в 1963 г. Название Малайзия от этнонима малайцы (самоназвание мелаю) образовано по редкой словообразовательной модели (ср. в средневековой Европе Австразия, название части гос ва… … Географическая энциклопедия
Хартум и его обитатели — Прежде чем мы перейдем к рассмотрению главного города внутреннего африканского царства, мы должны бросить взгляд на историю тех стран, центральный пункт которых я попытаюсь обрисовать. История Судана начинается только в наше время;… … Жизнь животных
Таиланд — Королевство Таиланд, гос во в Юго Вост. Азии. Национальное название страны Муанг Таи страна таи закрепилось в международном употреблении в англ, полукальке Таиланд (Thailand) от этнонима таи и англ. land страна . До 1939 г. и в 1945 1948 гг.… … Географическая энциклопедия
Диккенс — Чарльз (Charles Dickens, 1812 1870) английский писатель. Эпоха, когда творил Д. (ее обыкновенно называют викторианской, по имени долго царствовавшей английской королевы), часто характеризуется как мирная, органическая, устойчивая. Это однако… … Литературная энциклопедия
