Книга: «Супы»

Супы

Серия: "Современная кулинария"

Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие супы. Их рецепты довольно просты и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными супами.

Издательство: "ОлмаМедиаГрупп/Просвещение" (2014)

ISBN: 978-5-373-05564-2

Купить за 376 руб в Лабиринте

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены… — @ОЛМА Медиа Групп, @ @Кулинария @ @ Подробнее...2014
280бумажная книга
Л. А. Лагутина, С. В. ЛагутинаСупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным… — @Феникс, @(формат: 84x90/32, 224 стр.) @Кулинарная школа Лагутиных @ @ Подробнее...2006
50бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — @Мир книги, @ @Я готовлю @ @ Подробнее...2012
249бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — @Мир Книги Ритейл, @ @Я готовлю @ @ Подробнее...2012
221бумажная книга
Александр РатушныйСупыВ книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара»… — @Дашков и К, @ @Библиотека кулинара @ @ Подробнее...2018
89.9электронная книга
Г. М. ТреерСупыСогласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном… — @Рипол Классик, @(формат: 84x108/32, 264 стр.) @Бабушкины рецепты @ @ Подробнее...2013
128бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои авторские разработки этого популярного, вкусного и полезного блюда — @Ресторанные ведомости, АСТ, Астрель, @ @Миллион рецептов @ @ Подробнее...2011
37.8бумажная книга
Е. В. МорозСупыЕвгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус — @АСТ-Пресс Книга, @(формат: 84x108/16, 80 стр.) @Любимые рецепты @ @ Подробнее...2011
111бумажная книга
СупыСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной… — @Аркаим, @(формат: 60x100/16, 32 стр.) @Семь поварят @ @ Подробнее...2011
61бумажная книга
СупыИздание содержит рецепты разнообразных супов с сыром, с мясом, с овощами и с фруктами — @Слог, @(формат: 62x64/16, 96 стр.) @ @ @ Подробнее...2015
152бумажная книга
СупыКниги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни. В книгах этой серии вы найдете: - подробное описание процесса приготовления блюда; - цветную иллюстрацию… — @Аркаим, @(формат: 60x70/16, 48 стр.) @Вкусные хлопоты @ @ Подробнее...2015
82бумажная книга
Гера ТреерСупыСогласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться — @ @(формат: 84x108/32 (130x200мм), 264стр. (цветные вклейки) стр.) @Бабушкины рецепты @ @ Подробнее...2013
97бумажная книга
Ренате КиссельСупыОт издателя:111 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина специально для этой книги. Практически не существует таких продуктов, которые не годились бы для приготовления вкусного… — @ @(формат: 70x100/16 (170x240мм), 190стр. стр.) @JSСемейная кулинария @ @ Подробнее...2004
229бумажная книга
Другие книги по запросу «Супы» >>

См. также в других словарях:

  • СУПЫ — являются составной частью обеда; они питательны и хорошо насыщают; их подают к столу первыми, после закусок, так как наличие в них экстрактивных веществ активизирует деятельность пищеварительных органов, возбуждает аппетит, содействуя тем самым… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • супы —      Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… …   Кулинарный словарь

  • СУПЫ —         Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Супы — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Супы —         Но почему изложение приемов варки мы все же начали с каш, а не, скажем, с супа? Ведь как будто бы варить его менее сложно, кроме того, суп первое, а каша второе блюдо. Не логичнее ли было начинать рассказ с супа? Не сложнее ли… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • супы — (Қарақ.) сопы. Тезірек тамақты же, осы үйге келіп с у п ы болып қалыпсың ғой (Қарақ.) …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • Супы-пюре — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • СУПЫ КРУПЯНЫЕ И БОБОВЫЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Супы - как основа правильного питания — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • СУПЫ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Супы-пюре — Суп пюре может быть приготовлен из овощей, круп и бобовых, из мясных или рыбных продуктов. Овощной суп пюре готовят из одного или из нескольких видов овощей, например, из цветной капусты или моркови, или из картофеля, моркови и репы. Из круп на… …   Книга о вкусной и здоровой пище


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»