Книга: Побрызгалова Оксана «Пицца. От Американо до Яблочной»

Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают; что пиццу придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписывают изобретение неаполитанцам, которые кормили моряком хлебными лепешками с анчоусами. Итальянцы говорят: "Пицца, как девушка - не терпит скалки и предпочитает тепло рук" . О том, откуда же пришла к нам пицца, какие виды этого лакомства существуют, все самые интересные факты об этом замечательном блюде и другие не менее занимательные вещи, вы прочтете в книге" Пицца: от Американо до Яблочной" . И заметьте: это не сборник рецептов! Это увлекательная и очень вкусная история.

Издательство: "Феникс" (2014)

ISBN: 978-5-222-21657-6

Купить за 408 руб в Лабиринте