Книга: Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон «Барбекю»
|
Серия: "Рецепты средиземноморской кухни" Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета приобрела всемирную известность последлительных научных исследований, подтвердивших ее позитивное влияние на здоровье и продолжительность жизни. В этой книге вы найдете подборку рецептов приготовления мяса и рыбы, а также откроете для себя секрет: оказывается, жареное мясо может быть не только вкусным, но и полезным для здоровья. Оливковое масло, свежие овощи, фрукты, рыба и морепродукты, молочные продукты, крупы и свежая зелень, приготовленные по самым простым рецептам, предоставляют на нашстол вкусные и питательные блюда без лишних животных жиров и тяжелых соусов. Пользуйтесь этими рецептами и наслаждайтесь блюдами, в которых удивительным образом сочетаются уникальный вкус, аромат, фантазия и творческий подход к их приготовлению. Издательство: "Попурри" (2012)
ISBN: 978-985-15-1584-0 Купить за 92 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Блюда из картофеля | Приводятся оригинальные рецепты блюд из картофеля, относящиеся к средиземноморской кухне — Попурри, Рецепты средиземноморской кухни Подробнее... | бумажная книга | ||
| Блюда из макарон | Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций… — Попурри, Рецепты средиземноморской кухни Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выпечка и пицца | Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций… — Попурри, Рецепты средиземноморской кухни Подробнее... | бумажная книга | ||
| Соусы | Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций… — Попурри, Рецепты средиземноморской кухни Подробнее... | бумажная книга | ||
| Блюда из картофеля | Картофель - один из самых популярных корнеплодов, употребляемых в пищу во всем мире. Взрослые и дети, все… — ПОПУРРИ, (формат: 60x84/16, 64 стр.) П Рец Подробнее... | бумажная книга | ||
| Выпечка и пицца | Серия поваренных книг`Рецепты средиземноморской кухни` создана на основе кулинарных традиций… — ПОПУРРИ, (формат: 60x84/16, 64 стр.) П Рец Подробнее... | бумажная книга | ||
| Соусы (изд. 2012 г. ) | Серия поваренных книг`Рецепты средиземноморской кухни` создана на основе кулинарных традиций… — ПОПУРРИ, (формат: 60x84/16, 64 стр.) П Рец Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
барбекю — (англ. barbecue). Блюда, приготовленные под открытым небом на углях. К барбекю относятся как гриллированные, так и верченые блюда, то есть все, что жарится над углями, будь то на рашпоре, гратаре, вертеле, шпажках или прутьях.… … Кулинарный словарь
БАРБЕКЮ — неизм.; ср. [англ. barbecue от исп. barbacoa рамка из прутьев]. 1. Жаркое, приготовленное на решетке, расположенной над углями. Приготовить б. Соус для б. 2. Отдых вне дома, увеселительная прогулка, когда приготовляют такое жаркое. Отправиться на … Энциклопедический словарь
барбекю — нескл. barbecue m., англ. barbecue. 1. Праздник под открытым небом, на котором жарятся быки, телята и овцы. Брокг. 2. Блюда, приготовленные под открытым небом на углях. К барбекю относятся как грилированные, так верченые блюда, то есть все то,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
барбекю — I нескл. ср. 1. Способ приготовления на разного рода жарящих и запекающих устройствах, на живом огне , на углях, мяса (кусочков баранины, говядины, свинины), а также рыбы, креветок и т.п., нанизанных на вертел вместе с овощами и иной приправой. 2 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
барбекю — сущ., кол во синонимов: 2 • блюдо (133) • соус (45) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
барбекю — іменник середнього роду … Орфографічний словник української мови
