Книга: Бердяга Елена «Эффективный менеджер гостиницы. Современные бизнес-технологии управления отелями (+DVD+CDpc)»
Серия: "Готовые тренинги" Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя следующие темы: функции руководителя, современные тенденции гостиничнойиндустрии, сегментация, классификация отелей, развитие корпоративной культуры, создание и внедрение стандартов обслуживания в отеле, управление, адаптация и обучение персонала, взаимодействие всех служб и подразделений гостиницы. Режиссер: Андрей Новиков. DVD. Формат: 4:3. Время: 101 минутв. Система кодирования цвета: PAL. Язык: русский. Звук: 2. 0. CDpc. Минимальные требования к операционной системе:ОЗУ 128 Мб, операционная система Microsoft Windows 98/МЕ/2000/ХР/ Vist а, пакет Microsoft Office 2000/2003/2007; мышь и клавиатура. Издательство: "Ресторанные ведомости" (2009)
ISBN: 4612746540106 Купить за 7211 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Продажи в ресторане. Проведение продаж (+DVD+CDpc) | Обслуживание гостя основывается на трех ключевых компонентах: Продукт - Гость - Продажа. Тренинг… — Ресторанные ведомости, Готовые тренинги Подробнее... | бумажная книга | ||
Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета (+DVD+CDpc) | Тренинг концентрируется на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи… — Ресторанные ведомости, Готовые тренинги Подробнее... | бумажная книга | ||
Ресторанный практикум. Ресторанные инновации. Части 7, 8 (DVD) | Седьмой ресторанный Практикум РЕСТОРАННЫЕ ИННОВАЦИИ - это тренинг для владельцев, директоров и управляющих… — Ресторанные ведомости, Готовые тренинги Подробнее... | бумажная книга |