Книга: Позняковский В.М. «Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии). Учебник»
Серия: "Высшее образование" Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений - бакалавров и магистров, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" . Содержит наиболее полный учебно-справочный материал согласно программе базовой дисциплины" Безопасность товаров" . Книга может быть использована для студентов технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и потребителей. Издательство: "Инфра-М" (2018)
ISBN: 978-5-16-005308-0 Купить за 925 руб в My-shop |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии). Учебник | Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений - бакалавров и магистров, обучающихся по… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 271 стр.) Высшее образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: Учебник | Рассмотрена характеристика применяемых в настоящее время пищевых ингредиентов (пищевые добавки… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 143 стр.) Высшее образование. Бакалавриат Подробнее... | бумажная книга | ||
Физиология питания. Учебник | В учебнике приведены сведения о строении и функционировании организма человека, современные данные о… — Лань, Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Государственная программа — (Government program) Государственная программа это инструмент государственного регулирования экономики, обеспечивающий достижение перспективных целей Понятие государственной программы, виды государственных федеральных и муниципальных программ,… … Энциклопедия инвестора
Требования в отношении продажи товара в организации розничной торговли — к моменту открытия организация розничной торговли должна быть подготовлена к работе: товары снабжены четко оформленными ярлыками цен, обновлена их выкладка, подготовлены соответствующий инвентарь и упаковочные материалы, контрольно кассовые… … Энциклопедический словарь-справочник руководителя предприятия
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ — ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. I. Основные принципы организации здравоохранения. Здравоохранение система мероприя тий, направленных к поддержанию здоровья и трудоспособности населения. В понятие У. входят все мероприятия по оздоровлению среды (физической и… … Большая медицинская энциклопедия
Суворов, Александр Васильевич — (князь Италийский, граф Рымникский) — генералиссимус Российских войск, фельдмаршал австрийской армии, великий маршал войск пьемонтских, граф Священной Римской империи, наследственный принц Сардинского королевского дома, гранд короны и кузен … Большая биографическая энциклопедия
История Российской империи — История России … Википедия