Книга: Потапова Н. «Соленья и квашенья»
|
Серия: "Домашние заготовки" У каждой хозяйки есть свои излюбленные способы приготовления блюд. Именно такими умениями чаще всего делятся. В книге — многократно опробованные рецепты автора, которые помогут вам солить и квасить овощи и фрукты так, что пальчики оближешь! Издательство: "Амфора" (2011)
ISBN: 978-5-367-02056-4 Купить за 77 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Соки и морсы | В книге находится большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Грибы | Как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вина и наливки | Ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со вкусом и… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Маринады | Приготовление маринадов - отличный способ сберечь собранный урожай. Тем более, что замариновать можно… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Варенья и джемы | Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Сушка и заморозка | Хотите сохранить свой урожай без соли, сахара и уксуса? Такие способы, как сушка и замораживание, о которых… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Компоты и квасы | Приготовленные дома из качественных фруктов и ягод компоты, вне всякого сомнения, придутся по вкусу всем… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашние компоты | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Ассорти | Традиционные способы заготовок по старым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Соусы и приправы | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашние квашения | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Зимние салаты | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Лекарственные растения. Первая помощь | На страницах книги приведены секреты целебных трав и растений. Используя в качестве лекарств травяные… — Амфора, Кладовая здоровья Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашние соленья | Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних… — Амфора, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вина и наливки | 32 стр Ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со… — АМФОРА, (формат: 70x100/16, 32 стр.) Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Соленья — Соленья термин собирательный. Сюда относится и собственно соленье, или солень, солонь, как говорили в старину, и другие присолы моченье да квашенье, а также еще и маринованная снедь, о которой разговор особый. Словом, под соленьями мы… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
мно́жество — а, ср. 1. Очень большое количество, число кого , чего л. Приближаясь [к дому], увидел он множество народа; крестьяне и дворовые люди толпились на барском дворе. Пушкин, Дубровский. Шли распоряжения и насчет домашних запасов, которые, в виде… … Малый академический словарь
Кисловские переулки — (Большой Кисловский переулок, Малый Кисловский переулок, Средний Кисловский переулок, Нижний Кисловский переулок), возникли на территории Кисловских слобод. Вероятно, «кислошники», приготовлявшие квашенья и соленья для государева обихода,… … Москва (энциклопедия)
