Книга: «Фуа-гра и легкие закуски к аперитиву»
|
Серия: "Коллекция рецептов" Фуа-гра — жирная утиная или гусиная печень — традиционный французский деликатес. Падают фуа-гра в качестве закуски. Чтобы ее приготовить, нужны сноровка и некоторые знания, поскольку жирная птичья печень буквально тает при высоких температурах. Классические "компаньоны" этого нежного продукта — жареные лисички, печеные яблоки, зеленый салат, лесные ягоды, хлеб из муки грубого помола, пюре из каштанов. Фуа-гра никогда не намазывают на хлеб! Издательство: "Ниола-Пресс" (2010)
ISBN: 978-5-366-00553-1 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Фуа-гра и легкие закуски к аперитиву | Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень - традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в качестве… — Ниола-Пресс, (формат: 84x108/16, 64 стр.) Коллекция рецептов Подробнее... | 2010 | 203 | бумажная книга | |
| Фуа-гра и легкие закуски к аперитиву | Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень - традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в качестве… — Ниола-Пресс, (формат: 84x108/16, 64 стр.) Коллекция рецептов Подробнее... | 2010 | 184 | бумажная книга | |
| Фуа-гра и легкие закуски к аперитиву | От издателя: Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень - традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в… — (формат: 84x108/16 (~205x290мм), 64стр. стр.) Коллекция рецептов Подробнее... | 2010 | 67 | бумажная книга | |
| Фуа-гра и легкие закуски к аперитиву. Серия: Коллекция рецептов | 64 стр. Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень - традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в… — НИОЛА XXI ВЕК, (формат: 84x108/16, 64 стр.) КоллРец Подробнее... | 2010 | 111 | бумажная книга | |
| Фуа-гра&легкие закуски к аперитиву | Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень- традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в качестве… — Ниола-пресс, Коллекция рецептов Подробнее... | 2010 | 253 | бумажная книга | |
| Цветкова О. (ред.) | Фуа-гра легкие закуски к аперитиву | Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень - традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в качестве… — (формат: Мягкая бумажная, 64 стр.) Подробнее... | 2010 | 203 | бумажная книга |
