Книга: Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова «Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения»
|
В книге изложены базовые понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование данных видов деятельности. Цель данного издания - помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность. Учебник подготовлен в соответствии с программой курса "Метрология, стандартизация и сертификация" для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров поспециальности 260200 "Продукты питания животного происхождения" по профилям "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология рыбы и рыбных продуктов" и "Технология молока и молочных продуктов" . Издательство: "ГИОРД" (2013) Формат: 60x90/16, 592 стр.
ISBN: 978-5-98879-166-9 Купить за 2654 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Позняковский В. | Гигиенические основы питания качество и безопасность пищевых продуктов | Для вузов по напр. и спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения", "Пищевая биотехнология"… — (формат: Твердая бумажная, 455 стр.) Подробнее... | 2007 | 451 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Курский государственный технический университет — Координаты: 51°44′18.38″ с. ш. 36°08′53.91″ в. д. / 5 … Википедия
Юго-Западный государственный университет — Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Юго Западный государственный университет» … Википедия
Ивановский государственный химико-технологический университет — Информация в этой статье или некоторых её разделах устарела. Вы можете помочь проекту … Википедия
ИГХТУ — Ивановский государственный химико технологический университет (ИГХТУ) Год основания 1918 Ректор Койфман, Оскар Иосифович … Википедия
дисперсность — Термин дисперсность Термин на английском dispersity Синонимы dispersion Аббревиатуры Связанные термины активная каталитическая фаза, коллоидная химия, нанопорошок, наночернила Определение 1) характеристика размеров частиц, распределенных в объеме … Энциклопедический словарь нанотехнологий
Таразский государственный университет имени М. Х. Дулати — Запрос «ТарГУ» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Таразский Государственный Университет имени М.Х. Дулати (ТарГУ) … Википедия
