Книга: Конюхов В.Ю. «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для СПО»

Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для СПО

Серия: "Профессиональное образование"

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. В первой части изложены основы физической химии и продемонстрировано ее значение для пищевых технологий. Издание исправленное и дополненное.

Издательство: "Юрайт" (2018)

ISBN: 978-5-534-08974-5

Купить за 949 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для академического бакалавриатаУчебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее...20181228бумажная книга
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для академического бакалавриатаУчебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее...20181440бумажная книга
Методы исследования материалов и процессов. Учебное пособие для вузовВ учебном пособии дана классификация методов физико-химического анализа и исследования материалов… — Юрайт, Университеты России Подробнее...2017682бумажная книга
Методы исследования материалов и процессов. Учебное пособие для вузовВ учебном пособии дана классификация методов физико-химического анализа и исследования материалов… — ЮРАЙТ, Университеты России Подробнее...2017882бумажная книга
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для академического бакалавриатаУчебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее...20181113бумажная книга
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для академического бакалавриатаУчебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее...2018949бумажная книга
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПОУчебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по… — Юрайт, Профессиональное образование Подробнее...20181113бумажная книга
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для СПОУчебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование Подробнее...20181228бумажная книга
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПОУчебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование Подробнее...20181440бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Конюхов Ф. — Конюхов, Фёдор Филиппович Дата рождения: 12 декабря 1951 Место рождения: село Чкалово Приазовского района Запорожской области Украины …   Википедия

  • Конюхов Ф. Ф. — Конюхов, Фёдор Филиппович Дата рождения: 12 декабря 1951 Место рождения: село Чкалово Приазовского района Запорожской области Украины …   Википедия

  • Конюхов — Конюхов, Фёдор Филиппович …   Морской биографический словарь

  • Конюхов — Конюхов  русская фамилия. Известные носители: Конюхов, Станислав Николаевич (1937 2011)  учёный и инженер в аэрокосмической области, генеральный конструктор и генеральный директор КБ «Южное», академик НАНУ. Конюхов, Фёдор… …   Википедия

  • Конюхов — КОНЕВ КОНЕНКОВ КОНИЩЕВ КОНЬКОВ КОНЮХОВ КОНЮШИЙ КОНЬКИН КОНЮШЕНКО КОНЮШОК Прозвище Конь было весьма распространено. Кони сыграли немаловажную роль в повседневной жизни, поэтому и возникли различные лошадинные фамилии. Конищев от Конище. Суффикс… …   Русские фамилии

  • Конюхов, Федор — Конюхов, Фёдор Филиппович Дата рождения: 12 декабря 1951 Место рождения: село Чкалово Приазовского района Запорожской области Украины …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»